？ 제품명

 - 현지어 : ？江野？

 - 한국어 : 야생 물고기 졸임

？ 브랜드 : 土老？

？ 제조회사 : 湖北土老？生？？？？？有限公司

 - 주    소 : 湖北宜都市？色？品？？？

 - 연 락 처 : 86717-4880-368

 - http://www.sxtlh.cn

？ 제품용도 및 특성 : 야생물고기에 호북성 특유의 매운 고추를 첨가하여 매운맛이 강한 반찬용 물고기 졸임

？ 제품원료 : 신선 물고기, 식용유, 식염, 고추, 술, 향신료 등

？ 포장방법

 - 포장재질 : 알루미늄 팩, 비닐

 - 포장용량 : 60g

 - 포장방법 : 알루미늄 팩으로 진공 포장 후 비닐난좌에 담아 비닐로 포장

 - 표기사항 : 제품명, 브랜드, 품질안전마크, 내용량, 제품설명, 배합원료, 생산허가, 위생허가, 기업기준, 식용방법, 생산일자, 유통기한, 보관방법, 주의사항, 제조사, 바코드

 - 특기사항 : 지역특산 강조, 중영표기

 - 보관방법 : 서늘하고 건조한곳에 보관

？ 주요거래처 : 편의점, 대형유통매장 등

？ 소비자동향 : 호북 특유의 매운 고추맛이 강한 물고기 졸임으로 안주용 밑반찬용으로 좋으며 특히 입맛이 없을 때 입맛을 살리는 반찬으로 좋아 다양한 소비자층의 간식, 안주 및 반찬용으로 소비되며 특히 매운맛을 선호하는 소비자들에 인기 있음.