？ 제품명

 - 현지어 : 野山椒豆干

 - 한국어 : 야생고추 건두부

？ 브랜드 : 湘里美味

？ 제조회사 : 喜湘聚食品有限公司

 - 주    소 : 湖南省？化市中方？生？工？？

 - 연 락 처 : 86-745-288-5768

？ 생산시기 : 2008년

？ 제품원료 : 대두, 물, 야생고추, 향신료, 식용유, I+G, 설탕, 식염, 미원,

？ 포장방법

 - 포장재질 : 비닐

 - 포장용량 : 168g

 - 포장방법 : 하나씩 진공포장 후 다시 비닐로 포장

 - 표기사항 : 제품명, 브랜드, 배합원료, 집행기준, 생산허가, 위생허가, 생산일자, 유통기한, 내용량, 보관방법, 식용방법, 주의사항, 품질안전마크, 제조사, 바코드.

 - 특기사항 : 지역특산, 전통식품임을 강조한 도안 사용

 - 보관방법 : 직사광선을 피하여 상온에서 보관

？ 판매가격 : 4.80元/168g  (carrefour)

？ 소비자동향 :  최근 중국시장에서 급성장하고 있는 스낵식품, 호남지역의 특산인 절인 매운 고추를 넣어 한층 깊은 매운맛을 낸 제품으로 간식이나 안주용 및 밑반찬용으로 좋으며, 매운맛을 선호하는 소비자층 특히 청년층에서 인기가 높음,