커피시장 제패 '스타벅스', 따뜻한 샌드위치·베이글 등 메뉴 추가

세계 최대의 커피 체인인 스타벅스가 외식 분야에도 진출을 가속화한다.

햄샌드위치 같은 차가운 샌드위치 및 쿠키와 같은 간단한 스낵을 판매하고 있는 스타벅스는 뉴욕을 시작으로 에그샌드위치와 같은 따뜻한 샌드위치와 베이글 등 다양한 음식을 추가 판매한다고 밝혔다. 스타벅스가 밝힌 새로운 메뉴는 토스트 베이글 및 패스트리 아침용 샌드위치 4종류 점심용 샌드위치 2종류 등이다. 스타벅스의 이같은 메뉴 추가는 보다 여유있고 간단한 식사를 원하는 고객들을 겨냥한 전략이다.

스타벅스의 뉴욕 지역 푸드매니저 그레첸 바트커스는 "이는 커피와 함께 간편한 식사를 할 수 있기를 원하는 고객들의 요구에 따른 것"이라고 말했다.

스타벅스의 메뉴 추가는 뉴욕을 시작으로 점차 미 전역으로 확대될 전망이다.

자료원 : 뉴욕aT센터 / 뉴욕중앙일보