밀: 2005/06년 미국산 밀의 생산량, 수입량, 국내 수요 및 수출량 추정치에는 변동이 없으며 최종 재고량은 여전히 5억3천만 부셸(1 부셸 = 약 36리터)입니다. 지난 달과 비교해볼 때 경질적 동맥(HRW)의 수출량은 최대 5백만 부셸에 이르는 반면, 마카로니 밀(Durum)의 수출량은 5백만 부셸을 밑돌고 있습니다. 경질적 동맥과 경질적 춘맥(HRS)의 국내 수요량은 각각 3백만 부셸 및 2백만 부셸로 감소했으며 다만 마카로니 밀의 국내 수요량은 최대 5백만 부셸에 이르고 있습니다. 경질적 동맥의 최종 재고량은 1억7천3백만 부셸로 2백만 부셸 정도가 감소했는데 이는 전년과 대비해 2천만 부셸 정도 적은 수치입니다. 경질적 춘맥의 최종 재고량은 1억2천1백만 부셸로 2백만 부셸 정도 증가했지만 전년과 대비해 3천8백만 부셸 정도 적은 수치입니다. 전년도인 2004/05년의 $3.40과 비교해 볼 때 2005/06년의 추정 가격대는 부셸 당 $3.25 ~ $3.50의 분포를 보이고 있는데 이는 지난달 최종 상한가보다 5센트 정도 낮은 것입니다.

2005/05년 전세계 밀 생산량은 지난달부터 약 5백만 톤 정도 증가하고 있으며 밀 소비량은 약 2백만 톤 정도 증가하고 있습니다. 한편 밀의 수출/수입량은 약간 증가하고 있으며 최종 재고량은 약 4백만 톤 정도 증가하고 있는 실정입니다. 해외 밀 생산량이 증가하게 된 이유는 주로 호주, 캐나다, 중국, 우즈베키스탄 및 카자흐스탄 등지의 수확량이 늘어난 데서 비롯되고 있습니다. 전세계 밀 수입 추정량이 조금이나마 증가하게 된 이유는 파키스탄, 브라질, 남아프리카 공화국 및 필리핀의 밀 수입량이 증가했기 때문입니다. 중국의 밀 수입량은 2백만 톤으로 지난달 대비 5십만 톤 정도 감소하고 있는데 이는 전년 밀 수입량인 6백7십5만 톤을 훨씬 밑도는 수준입니다. 한편 호주, 캐나다 및 브라질의 밀 수출량은 증가, 시리아는 감소할 것으로 추정됩니다.

파키스탄, 브라질, 호주, 캐나다 및 우즈베키스탄 등지에서 월별 밀 생산량이 최대치를 기록하고 있는 가운데 많은 국가의 밀 소비량은 증가하고 있습니다. 호주, 캐나다, 중국 및 카자흐스탄의 최종 밀 재고량이 증가한 덕분에 2005/06년도 전세계 최종 밀 재고량은 1억4천3백4십만 톤으로 증가하고 있는데 이는 지난달보다 3백8십만 톤 정도 증가한 기록이지만 전년과 대비해볼 때 약 7백만 톤 정도 감소한 셈입니다.

잡곡: 2005/06년도 미국의 옥수수 재고량은 수출량이 감소하여 지난 달부터 증가한 것으로 추정됩니다. 2005/06년도의 옥수수 생산량, 수입량 또는 국내 수요 추정치는 변동이 없는 상태입니다. 옥수수 수출량은 주로 중국 및 우크라이나의 옥수수 수출량이 증가한 이유로 지난 달 대비 1억 부셸 정도 감소한 수준입니다. 옥수수의 최종 재고량은 24억1천8백만 부셸로 1억 부셸 정도 증가하고 있는데 이는 전년 대비 3억7천만 부셸 정도 늘어난 수치입니다. 2005/06년도 옥수수 가격대는 부셸당 $1.60 ~ $2.00정도로 추정되는데 이는 지난달과 비교할 때 변동이 없으며 전년도인 2004/05년도의 $2.06를 밑도는 수준입니다.

2005/06년도 미국의 수수 재고량은 수출 감소로 인해 지난달 대비 증가한 것으로 추정됩니다. 2005/05년도 미국의 수수 생산량, 수입량 또는 국내 수요량 추정치에는 변동이 없습니다. 수수 수출량은 멕시코의 수수 수입량이 예상보다 적은데다 지난 30년을 통틀어 최소치를 기록하고 있어 지난달 대비 1천만 부셸 정도 감소한 1억7천만 부셸을 기록하고 있습니다. 수수의 최종 재고량은 6천만 부셸로 지난달 대비 1천만 부셸 정도 증가하고 있으며 전년 대비 3백만 부셸 정도 더 늘어난 셈입니다. 전년도인 2004/05년의 $1.79와 비교할 때 2005/05년도 수수의 가격대는 평균 $1.45 ~ $1.85로 지난달 대비 변동이 없습니다.

2005/06년도 보리 수입량은 지난달 대비 5백만 부셸 정도 감소한 것으로 추정되는 반면, 보리 수출량은 5백만 부셸 정도 증가한 것으로 추정됩니다. 보리의 최종 재고량은 1억1백만 부셸로 지난달 대비 1천만 부셸 정도 감소했으며 전년 대비 2천7백만 부셸 정도 감소한 수치입니다. 이번 달 보리의 추정 가격대범위는 $2.35 ~ $2.55로 지난 달 대비 5센트 좁혀졌는데 이는 전년도인 2004/05년 $2.48와 비교가 됩니다.

2005/06년도 귀리의 수입량은 지난달 대비 1천만 부셸 정도 감소한 것으로 추정되며 귀리의 최종 재고량은 4천6백만 부셸로 지난달 대비 1천만 부셸 정도 감소했습니다. 이는 전년 대비 1천2백만 부셸 정도 감소한 수치입니다. 전년도인 2004/05년의 $ 1.48와도 비교할 때 이번 달 귀리의 추정 가격대는 $ 1.50 ~ $ 1.60의 분포를 보이고 있으며 그 범위는 지난 달 대비 5센트 정도 좁혀진 것입니다.

2005/06년도의 세계 잡곡 시장 전망에 따르면, 잡곡의 생산량과 소비량은 지난달 대비 증가하는 한편, 무역 거래량은 근소한 차이의 변동이 있을 것으로 추정되며 잡곡의 재고량 역시 지난달 대비 늘어날 것으로 추정됩니다. 해외 잡곡 생산량은 중국, 캐나다 및 호주의 잡곡 생산량이 최대에 이를 것으로 추정되기 때문에 최대 7백4십만 톤 정도 늘어날 전망입니다. 이러한 전망 수치는 남아프리카 공화국과 카자흐스탄의 수확량이 상대적으로 감소하여 부분적으로 감소될 전망입니다.

 2005/06년도 해외 잡곡 소비량은 캐나다, 모로코, 이라크, 이란 및 기타 여러 국가에서 잡곡 생산량이 늘어날 것으로 추정되기 때문에 3백2십만 톤 정도 증가할 것으로 전망됩니다. 한편 멕시코와 카자흐스탄의 잡곡 소비량은 감소하고 있는 실정입니다. 2005/06년도 전세계 잡곡 수입량은 지난달과 대비해볼 때 거의 변동이 없습니다. 잡곡 수입량은 캐나다 및 멕시코의 경우 감소한 것으로 추정되지만 이란, 모로코 및 기타 여러 국가들의 경우 오히려 늘어난 것으로 추정됩니다.

2005/06년도 세계 잡곡 수출량은 중국 및 호주의 잡곡 수출량이 증가한 것으로 추정되기 때문에 지난달 대비 약 1백만 톤 정도 증가하고 있습니다. 미국산 잡곡 수출량이 감소한 것으로 추정되는 가운데, 남아프리카 공화국, 이라크 및 카자흐스탄의 잡곡 수출량 역시 감소하고 있습니다. 2005/06년도 전세계 최종 잡곡 재고량은 해외 재고량이 약 3백만 톤 정도 늘어난 가운데 지난달 대비 5백4십만 톤 정도 늘어나고 있습니다.

해외 잡곡 재고량에서 가장 뚜렷한 증가 추세를 보이고 있는 국가로는 중국, 캐나다, 호주, 루마니아. 우크라이나를 들 수 있습니다. 한편 남아프리카 공화국, 모로코, 인도 및 기타 여러 국가에서 잡곡 재고량은 감소한 것으로 추정됩니다.

쌀: 2005/06년도 미국의 쌀 공급량 및 수요량은 지난달 대비 미미한 수준의 변동만 관찰되고 있습니다. 공급 부문의 경우, 쌀 수입량은 출시 연도 초기에 쌀 수입량이 예상보다 저조한 이유로 인해 1천4백만 cwt(1cwt = 100 파운드)를 기록해 지난달 대비 1백만 cwt 정도 감소했습니다. 수요 부문의 경우 쌀 수입량의 변동은 없는 상태입니다. 그 결과, 쌀의 최종 재고량은 2천5백2십만 cwt로 지난달 대비 1백만 cwt 정도 감소했는데 이는 전년 대비 1천2백5십만 cwt 정도 감소한 수치입니다. 2004/05년도의 100 파운드(cwt) 당 $7.33와 비교할 때 2005/06년도 시즌 평균 농산물 가격은 100 파운드(cwt) 당 $7.65 ~ $7.95의 분포를 보이고 있으며 그 범위는 지난달 대비 10센트 정도 좁혀진 상황입니다.

2005/06년도 전세계 쌀 생산량, 수입량 및 최종 재고량은 지난달 대비 증가하고 있는 반면, 쌀 소비량 및 수출량은 지난달과 대비해 거의 변동이 없는 상태입니다. 세계 쌀 생산량이 증가하게 된 이유는 호주, 파키스탄, 태국 및 터키의 쌀 수확량이 증가한 것으로 추정되기 때문입니다. 한편 세계 쌀 수입량 역시 증가하고 있는 이유는 주로 인도네시아, 말레이시아 및 나이지리아의 쌀 수입량이 증가한 반면 미국의 쌀 수입량이 약간 감소한 데서 찾을 수 있습니다.

호주, 파키스탄 및 한국의 쌀 수출량이 증가한 반면, 태국의 쌀 수출량은 이들 3개국의 수출 증가분을 거의 상쇄할 만큼 감소한 상황에서 세계 쌀 수출량은 지난달 대비 약간 증가하고 있습니다. 2005/06년도 세계 쌀 최종 재고량은 6천5백8십만 톤으로 추정되는데 이는 지난달 대비 1백2십만 톤 정도 증가했고 2004/05년도 대비 7백1십만 톤 정도 감소한 것으로 1982/83년도 이후 최저 재고량을 기록하고 있습니다.

지방종자(OILSEEDS): 미국의 지방종자 총 생산량은 목화씨 생산량이 늘어난 덕분에 9천5백1십만 톤으로 약간 늘어난 것으로 추정됩니다. 특히 남미 시장의 콩 수출 경쟁으로 인해 EU 25개국 및 중국을 대상으로 한 미국의 무역 전망이 불투명해지고 있는 가운데 콩 수출량은 10억2천만 부셸로 추정되어 지난달 대비 5천5백만 부셸 정도 감소한 수치를 보이고 있습니다.

 금년도 12월 초 미국의 농산물 수출량(선적 및 미결제 판매)은 1998년 이후로 가장 저조한 실적을 보이고 있습니다. 대두 단백(soybean crush)의 추정 재고량은 변동이 없는 가운데 2005/06년도의 최종 재고량은 4억5백만 부셸로 증가하고 있습니다. 대두 단백 재고량은 변동이 없지만, 대두유 생산량 및 최종 재고량은 대두유 추출량이 크게 증가하고 있는 점을 근거로 할 때 늘어나고 있는 실정입니다.

2005/06년도 미국의 시즌 평균 대두 가격은 $5.00 ~ $5.70의 분포를 보이고 있는데 이는 지난달 가격대인 $4.95 ~ $5.75와 비교가 됩니다. 대두분(Soybean meal) 가격은 미국 톤(short ton) 당 $155 ~ $180의 가격대로 유지되고 있습니다. 대두유 가격은 파운드당 20.5 ~ 23.5 센트로 추정되는데 이는 지난달 가격대 분포와 대비할 때 1.5 센트 감소된 수치입니다.

2005/06년도 전세계 지방종자 생산량은 3억8천7백만 톤으로 추정되는데 이는 지난달 대비 170만 톤 정도 늘어난 셈입니다. 해외 지방종자 생산량은 유채씨, 해바라기 씨 및 대두의 생산량이 목화씨 생산량의 감소를 상쇄하고도 남을 정도로 증가한 데 힘입어 생산량 변동의 대부분을 차지하고 있습니다.

캐나다산 유채씨 생산량은 최근에 실시된 캐나다 국립 통계 조사 결과를 근거로 할 때 기록적인 9백7십만 톤에 달하고 있으며 이는 지난달 대비 1백2십만 톤 정도 증가한 수치입니다. 통계 조사 결과에 따르면 캐나다산 대두 수확량 역시 이번 달 들어 증가하고 있습니다. 우크라이나의 해바라기씨 생산량은 4백6십만 톤으로 지난달 대비 3십만 톤 정도 증가했는데 이는 해바라기씨의 수확 면적 및 수확량이 늘어났음을 보여줍니다. 기타 변동 사항으로는 호주의 유채씨 생산량 증가와 인도의 목화씨 생산량 감소를 들 수 있습니다.
미국산 대두의 수출량 감소가 브라질산 대두의 수출량 증가로 상쇄되고 있는 가운데 전세계 지방종자 거래량은 이번 달 들어 거의 변동이 없는 상황입니다. 2005/06년 전세계 지방종자 최종 재고량은 주로 미국 내 대두 재고량의 증가 및 캐나다의 유채씨 재고량 증가로 인해 늘어나고 있습니다.

설탕: 2005/06년도 미국의 설탕 공급량은 지난달과 대비해 원가로 72만8천 미국 톤 정도 증가한 것으로 추정됩니다. 미국 농업 지원청(Farm Service Agency)이 발표한 설탕 가공업체 조사 보고서의 내용에 따르면 설탕 생산량은 지난달 대비 14만 6천 톤 정도 증가했는데 주 요인은 첨채당(사탕무로 만든 설탕) 생산량이 증가한 데서 비롯되고 있습니다.

설탕 수입량은 지난 달 대비 59만 톤 정도 늘어났는데 주요인은 관세율 할당(TRQ) 수입량이 늘어난 데서 비롯되고 있습니다. 한편 TRQ 부족분은 1만5천톤 정도 증가하고 있습니다. 멕시코산 고산지 설탕 수입량은 13만 톤 정도 늘어난 반면, 기타 계획 대상 이외 작물의 수입량은 2만5천 톤 정도 증가하고 있습니다. 설탕 수요는 현상을 유지하고 있으며 최종 재고량은 1백4십만 톤으로 13.4% 정도 증가했습니다.

2004/05년도의 경우, 설탕 가공 업계가 제공한 연말 임시 생산 현황 자료의 내용을 수정한 바에 따르면, 설탕 공급량은 3만5천 톤 정도 증가하고 있으며 수요량 역시 4만3천 톤 정도 증가하고 있습니다. 한편 설탕의 최종 재고량은 135만 톤으로 감소하고 있는데 비율로 따지면 12.8% 정도 감소한 셈입니다.

가축, 가금류 및 유제품: 참고: 미국 및 캐나다에서 광우병(BSE)이 발견된 이후 소, 양 등의 반추 동물 및 그 제품에 대하여 무역 거래가 잠정적으로 무기한 중단됨에 따라 2005년도 및 2006년도에는 미국의 무역 거래 파트너들 간에 기존의 제반 정책 기조가 계속 유지될 것으로 추정됩니다. 차후 시장 전망에서는 변동 사항이 발표되는 대로 이를 반영할 것입니다.

2005/2006년도 미국의 총 육류 생산량은 지난 달과 대비해 거의 변동이 없을 것으로 추정됩니다. 소 도살량의 증가세가 둔화되고 있어 쇠고기 생산량은 4/4분기 들어 일부 감소할 것으로 추정됩니다. 그러나 쇠고기 생산고의 감소 경향은 평균 육류 중량이 증가함에 따라 약화될 것으로 보입니다. 2006년도의 경우, 1/4분기 들어 경기가 호전된 데 힘입어 쇠고기 생산량이 약간 증가될 것으로 추정됩니다. 돼지고기 및 가금류(닭 등) 생산량은 2005년 및 2006년 양 해에 걸쳐 변동이 없을 것으로 추정됩니다.

2005년도 육류 수입량은 감소한 것으로 추정되는데 그 이유는 오세아니아 산 선적 물량이 지난달 대비 감소할 것으로 예상되기 때문입니다. 2006년 쇠고기 수입량은 선적 물량의 증가세가 계속 둔화됨에 따라 감소될 것으로 추정됩니다. 2005년 및 2006년 쇠고기 수출량은 증가할 것으로 추정되는데 그 이유는 현재 미국산 쇠고기의 수입을 개방한 해외 시장에 대한 선적 물량이 증가할 것으로 예상되기 때문입니다.

 물론 이러한 추정은 여전히 아시아 시장 특히 한국과 일본이 미국산 쇠고기의 수입을 계속 차단한다는 전제를 근거로 하고 있습니다. 2005년 돼지고기 수출량은 약간 감소한 것으로 추정됩니다. 2005년 브로일러(식육용 영계)의 수출량은 감소한 것으로 보이는데 그 이유는 3/4분기 선적 물량이 예상보다 저조했기 때문입니다.

2005년 4/4분기의 소 가격은 최고급 소의 공급량이 계속 달리고 있는 이유로 높게 형성되고 있습니다. 2006년 상반기에도 소 가격은 여전히 높게 형성되고 있는데 그 이유는 2006년 들어 소 공급량이 여전히 수요에 비해 부족하기 때문입니다. 2005년 돼지 가격은 최근 시황이 더욱 활성화되고 있는 덕분에 높게 형성되고 있습니다. 이러한 시황은 내년에도 계속 이어질 것으로 전망되며, 따라서 1/4분기 돼지 가격은 약간 더 높게 형성될 것으로 보입니다. 2005~2006년도 브로일러 가격은 현재 브로일러의 시세가 약세로 돌아서고 있기 때문에 낮게 형성될 것으로 추정됩니다.

2005~2006년 우유 생산량은 지난 달과 대비해 약간 감소할 것으로 추정됩니다. 지난 달 추정 결과와 비교해볼 때, 낙농용 가축의 수는 근소하게 감소하고 있으며 젖소의 성장 속도를 기준으로 한 우유 생산량은 약간 감소하고 있는 추세입니다. 버터 공급량이 비교적 많은 덕분에 버터 가격 및 추정가는 낮게 형성될 수 밖에 없으며 이러한 경향은 2006년 초에 더욱 두드러질 것으로 보입니다.

 치즈, 탈지 분유 및 유장(whey)의 가격은 지난 달과 대비해 인상될 것으로 추정되는데, 그 이유는 이들 제품의 수요가 여전히 안정적일 것으로 예상되기 때문입니다. 제4종(Class IV) 가축의 가격은 2005년도에 인하될 것으로 추정되며 제3종(Class Ⅲ) 가축의 가격은 변동이 없을 것으로 추정됩니다. 2006년도 제3종 및 제4종 가축의 가격은 지난 달 대비 인상될 것으로 추정됩니다.

 2005년도 전체 우유 가격은 100 파운드(cwt) 당 $15.10 ~ $15.20 만큼 인하될 것으로 추정되는 반면, 2006년도 전체 우유 가격은 100 파운드 당 $13.35 ~ $14.15 만큼 인상될 것으로 추정됩니다.

면화: 이번 달 미국의 2005/06년도 면화 생산량, 수출량 및 최종 재고량은 지난 달과 대비해 늘어날 것으로 추정됩니다. 면화 생산량은 무려 2천3백7십만 베일(1베일 = 약 500 파운드)로 지난 달 대비 2% 정도 증가할 것으로 추정되는데 그 이유는 주로 텍사스 주 및 조지아 주의 면화생산량이 증가한 데서 비롯되고 있습니다. 국내 면 방적 수요량은 변동이 없으며 수출량은 무려 1천6백4십만 베일로 지난 달 대비 2십만 베일 정도 증가할 것으로 추정됩니다. 면화의 최종 재고량은 690만 베일로 지난 달 대비 6% 정도 늘어날 전망입니다.

2005/06년도 전세계 면화 제품 거래 규모는 모든 품종에 걸쳐 적정 수준만큼 증가할 것으로 전망됩니다. 인도 및 파키스탄의 경우, 전년도 재고량 조정으로 인해 초기 면화 재고량은 늘어날 것으로 추정됩니다. 미국, 파키스탄, 호주, 시리아 및 부르키나 파소의 면화 생산량 증가분은 인도, 터키 및 기타 국가의 면화 생산량 감소분을 상쇄하고도 남을 정도이기 때문에 2005/06년도 전세계 생산량은 약간 늘어날 것으로 전망됩니다.

 최근 면사 생산량을 근거로 할 때 면사 소비량은 주로 중국에서 증가되고 있는 실정입니다. 중국 및 터키의 면화 수입량 증가분은 파키스탄의 수입량 감소분에 의해 일부 상쇄되고 있기 때문에 세계 면화 제품 거래 규모는 지난 달 대비 약간 늘어날 것으로 전망됩니다. 전세계 최종 면화 재고량은 지난 달 대비 1.5% 정도 늘어날 것으로 추정됩니다.

자료:미국 농무부 USDA