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06.04 2003

영국, 식품에 포함된 다량의 비타민, 미네랄 위험 경고

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영국 Food Standards Agency(FSA)는 EVM(비타민 미네랄 전문그룹)보고서를 인용하여 하이레벨의 비타민 및 미네랄이 건강에 해롭다고 경고하고, beta Carotene(흡연자 및 아스베스트에 노출된 사람들에게), 니코틴산(nicotinic acid), 아연,망간, 인등을 오랫동안 다량 섭취하면 회복 불능한 건강 손상이 올 수 있다고 발표했다.FSA는 유럽 식품안전부(European Food Safety Authority)에 동 보고서를 통보하고라벨링에 경고문 표기 및 현재 1일 최고 10mg으로 허가되어 있는 chromium picoli-nate는 잠재적 발암물질로 앞으로 식품 첨가물에 사용하지 못하도록 해 줄 것을 요구했다.(자료 : 화라농업무역관)

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