생산현황

● 현재 커피원두는 세계 60개국 이상에서 생산되는데 가장 생산량이 많은 국가는 브라질로

세계 전체생산량의 약 30%를 차지하고 있으며, 2위 이하에서 주목할 점은 아시아 국가들의 약진이 두드러진다는 것임

● 미 농무성 USDA의 통계에 의하면 현재 생산량 2위 베트남, 3위 인도네시아, 4위 콜롬비아, 5위 인도로

상위 5개국 가운데 3개국이 아시아권 국가임

● 최근 아시아권의 원두커피 생산이 증가하여 전체생산량의 약 30%를 차지하고 있으며

매년 그 생산량이 증가하여 남미나 아프리카대륙의 생산량이 전체에서 차지하는 비율은 줄어들고 있음

● 인스턴트커피는 전 세계 30개국 이상에서 생산되는 것으로 파악되며

일본의 인스턴트커피 생산량은 약 36,000톤으로 매년 증감이 반복되고 있음

수급동향

● 인스턴트커피의 ’11년 생산량은 36,209톤, 수입량은 8,276톤으로 전체소비량의 19.1%를 차지하고 있으며

소량이나 1,237톤의 수출실적이 있음