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04.03 2002

미국 농무성, 식품 영양물 정보 사이트 개설

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미국 농무성의 농산물조사서비스(Agricultural Research Service : ARS)는인터넷을 통해 6,000개의 식품이 함유하고있는 영양물을 명기한 사이트를 개설하였다. 동사이트 접속시 1인분에대한 식품 영양물의 세부 내용등을 알수있는데 그 내용을보면 가장 많은 성분(Proximate) 내역, 미네랄, 비타민, 지질(Lipid) 항목들의 세부 영양물을 볼 수 있다. 이 자료의 공개로 식품 제조 업체들이 영양물 표기시 참고 자료로 활용이 가능하며식품 성분에 민감한 소비자들 및 다이어트사들이 좋은 정보를 얻을수 있게되었다.사이트 주소는 http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/이다. (자료 : 뉴욕농업무역관)

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