2014년 식품업종추세발표회에서 중국 미래 수입식품시장이 지속적인 성장을 유지할 것이며 2018년에는 5,258억위엔을 초과 할것으로 예측된다고 발표하였다.

현재, 중국 수입식품 중 식용직물유, 양식및 양식제품, 유제품이 식품 총 수입 규모의 반을 차지하고 있다. 중국질감총국에 등록한 수입식품 경외생산기업만 69,959개 된다.

조사에 따르면 대부분 소비자 구매력은 매월 100-300위엔의며 전체의 32%를 차지하였고 조사대상 중 유럽, 미국, 캐나다, 호주 및 뉴질랜드 식품을 선호하고 유제품, 스낵식품, 양주를 많이 구매하는 편이다. 수입식품 구입시 가장 우선으로 고려하는 3가지 조건으로는 질량, 안전, 맛과 가격이다. 　

수입식품의 소비주체는 현재 20~30대의 젊은층들이며 안전하고 품질이 보증되며 가격이 높다는 것이 중국인이 수입식품에 대한 주요 인식이기도 하다. 미래에는 중고소득수준의 소비자가 주요 소비층이 될것이고 또한 수입식품시장도 2,3선 도시로 확장될 것이다.

자료원: 중국경제망