표고버섯(유통동향1)
조회297○ 홍콩 표고버섯은 약재상, 중국체인점, 유통매장, 재래시장 등에서 판매되며, 대부분이 중국산으로 재래시장에서는
중량단위로 판매되며, 유통매장에서는 포장상품으로 주로 400~605g 단위로 판매됨
○ 재래시장에 판매되는 일부 일본산 표고버섯이 정확히 일본산인지 분명치 않으며, 일본산 표고버섯 판매가격이 일부
체인점에 비해 40% 저렴하게 판매가 되고 있음
○ 현재 일부 체인점에서 한국산을 구매할 수 있으나 대부분의 유통매장과 재래시장에서는 한국산 표고버섯을 판매하고
있지 않음
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