국수제조업체인 (주)강식품(음성군 대소면·대표 최우국)의 '정담은 수연 소면'이 식품의약품안전청으로부터 HACCP(식품위해요소중점관리기준)인증을 받았다. 국수가 이 인증을 받은 건 국내 업계에서 처음이다.
　HACCP 인증제품은 원료, 제조, 가공 및 유통의 모든 과정에서 안전성을 인정받은 제품으로 강식품은 35년 동안 수연소면만을 고집스럽게 생산하면서 지난 2008년에는 대소면에 제2공장을 신축했다. 생산되는 제품은 모두 일본으로 수출했지만 현재 미국, 중국, 브라질 등과도 수출을 교섭 중이다.

출처 : 충청일보