- 2012년 돼지고기의 가격은 대부분 2011년에 비해 상승했음

  - 2012년초에 잠시 하락했던 돼지고기의 가격은 이후 빠르게 원래 가격의 자리를 되찾음.

  - 2012년 3월 100kg 당 167유로를 기록 했으며, 지난 10년 간 가장 높은 가격 상승률을 보임.

  - 3월의 가격은, 다른 EU국가중 가장 높게 집계

  - 8월 말경 프랑스의 돼지고기는 100kg 당 174 유로를 기록 했으며 이는 2001년 6월 이후 최고치임