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04.06 2013

고등어 미국 유통(유통동향1)

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○ 한국산 수산물 유통구조

 

 -  식품 대기업의 경우 미국 유통업체에 직접 거래

 

 -  반면 중소형 식품기업들은 한국 내 식품 수출(무역)업체들을 통해 미국 유통업체에 제품을 납품하는 경우가 대부분

 

 -  미국 유통업체들은, 대규모 물량 거래가 가능한 한국 식품 대기업과는 직접 거래를 원하지만, 거래 물량이 적은 중소

     식품기업의 경우 직접 거래하는 것 보다 한국 내에서 자신들이 원하는 다양한 제품을 소싱할 뿐만 아니라 물량 또한

     맞춰줄 수 있는 수출업체와의 거래를 선호

 

 -  미국 유통업체들이 한국 식품 수출(무역)업체에 필요한 농식품 아이템을 요청하면, 해당 식품 수출업체들은 자신들

     이 거래하고 있는 한국 제조업체들이 보유하고 있는 제품을 추천하며 미국 유통업체가 최종 확인하면 해당 제품을

     필요 물량만큼 납품함


 -  한국 식품 수출업체들은 여러 제품을 합쳐 1 컨테이너 이상의 물량을 맞춰 미국 유통업체에 납품함

       

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