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04.10 2007

일본 농림수산성, 기초 GAP 본격 도입

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일본 농림수산성, 기초 GAP 본격 도입


일본의 농림수산성은 농산물생산의 리스크(위험성)를 관리하는 수법으로서 『기초 GAP(농업생산공정관리)/우수농산물관리제도』를 도입하여 모든 판매농가를 대상으로 보급한다. 농가가 농업생산에서 점검항목을 정해 실시하고 내용을 기록하도록 요구하고 있다. 지금까지는 잔류농약검사 등 수확된 농작물의 『결과』만을 관리했으나 『공정』을 관리하는 수법으로 농산물의 안전성을 확립하고 소비자의 신뢰를 확보한다. 금년도부터 5년간에 걸쳐 2,000개의 산지에 도입할 계획이다.

[자료 : 오사카aT센터/일본농업신문 4.8]


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