낮은 수치 항생제 잔여물 발견, 싱가포르의 계란 공급업자에 별다른 영향 없을 것

계란에 항생제 잔여물이 발견된 이후, 싱가포르에 있는 계란농장의 계란 판매가 중지되었다.

그러나 정부당국은 재빠르게 최근 N&N Agriculture Farm에서 생산되는 계란을 사먹은 소비자들이 놀라지 않도록 안심시켰다.

“테스트한 계란에 함유되어 있는 독시사이클린의 수치는 낮은 수준이고 장기간 섭취하지 않는다면 어떠한 건강상 부작용은 없을 것이다.”라고 어제 저녁 AVA가 밝혔다.

그리고 더불어 짧은 기간 동안이라면 해당 계란을 섭취했다고 해도 걱정할 필요는 없다고 밝혔다. 그러나 AVA는 N&N Agriculture Farm에서 계란을 산 사람들에게 그 계란을 먹지 말 것을 당부 했으며, 싱가포르 가금류 농장 정기 검사 후 발견했다고 했으며 그와 동시에 N&N Agriculture Farm의 계란 판매와 어떠한 조류나 알을 농장 밖으로 반출하는 것을 중지시켰다.

농장이 완벽히 필요사항을 충족할 시에만 판매중단 조치가 취소된다고 언급하였으며, 슈퍼마켓과 다른 소매상점들도 계란을 판매대에서 치우기 시작했다고 AVA가 밝혔다.

하루에 약 4백만개의 계란이 싱가포르에서 소비되고 N&N Agriculture Farm는 싱가포르에 있는 세 개의 계란농장 중 하나로 Lim Chu Kang에 위치 해 있는 이 농장은 싱가포르에서 소비되는 하루 300,000개가 넘는 9%의 계란을 공급하고 있다. 또 다른 농장 두 곳인 Seng Choon과 Chew's Agriculture가 함께 14%의 계란을 공급하고 있다.

또한 AVA는 말레이시아에 위치해 있는 두 개의 인증된 농장이 쉽게 부족분을 채울 수 있다고 하였으며 대변인이 지난밤 Sunday Times에 어떻게 항생제가 닭의 사료 안에 들어가게 되었는지도 조사 중 이라고 밝혔다.

N&N의 이사인 Ma Chin Chew는 자신들의 Maxwell Road 사무실에서 AVA사무관을 한 시간 가량 만나 이야기를 나누었다.

계란에 대한 판매중지를 통보 받았을 때 Ma씨(42)는 Kuala Lumpur에 있었다고 Sunday Times에 말했으며 그는 그 소식을 듣자마자 즉시 싱가포르로 돌아왔다고 한다. 또한 그는 농장에서 사용하는 항생제는 산란과정에 있는 닭에 투여하는 것이 아니라 오직 성장에 있는 닭을 위한 백신프로그램의 일부분으로만 사용하고 있다고 말했다.

그는 사건의 원인으로 400,000마리 이상의 닭을 먹이기 위해 사용되고 있는 프리믹스를 의심했다. 그 프리믹스는 일본이나 태국 같은 곳에서 들여왔다고 그가 말했다. AVA는 검사를 위해 샘플을 채취했다.

농장주들은 박테리아의 영향을 피하기 위해 항생제를 사용하고 있고 항생제가 투여를 한 후 그 닭들의 알들은 판매가 허용되지 않는다고 AVA가 설명했다.

독시사이클린은 적절한 투약 제도 아래 그리고 투약이 이루어지는 시기와 계란이 판매되는 시기 사이의 투여 중지 기간을 잘 준수하여야 가금류에 사용될 수 있다.

출처 : The Sunday Times (July 18, 2010)