호북성(湖北省) 농업청의 관련인사 분석에 따르면 금년도 호북성의 땅콩,참깨,대두,고품질 쌀,고구마,감자 등은 매매가 활발히 이루어질 것이고 우량품종 소맥,유채종자,옥수수,녹두,팥,강남콩 등의 시장상황도 좋을것이나 보통소맥, 낮은 품질의 쌀 등은 계속적으로 판매부진과 가격하락을 보일 것으로 예측되고 있다.또한 식물유지류의 시장상황도 매우 밝게 전망되는데 지난 몇 년간 중국의 땅콩과 참깨는 모조리 수출상품화되어 동남아 지역과 유럽시장의 환영을 받고 있고 호북성의 우수상품인 유채종자도 국내 유지가공기업의 수요량이 클 뿐만 아니라 일본 등 해외시장의 수요도 많아서 수출잠재력이 날로 증대해가고 있다.- 쌀지난해 세계적으로 쌀이 증산되어 적재량이 증가하였으나 고품질 쌀의 경우는 국제시장 공급량이 부족하기 때문에 시장상황은 비교적 좋을 것이고 상대적으로물량이 충분한 저,중급 쌀은 계속적인 판매부진이 예상된다.금년도 호북성은 쌀의 품질구조조정을 가속화하고 우수한 품질의 쌀과 가공설비를발전시켜 시장경쟁력을 제고시킬 것이다.- 대두지난해 대두 주산지인 미국과 아시아 지역의 생산이 감소되어 국제시장의 공급량이부족하였으며 호북성 및 중국 전체시장 역시 대두의 공급이 줄곧 부족한 상황이기때문에 생산판매전망이 좋을 것으로 예측된다.특히 호북산 대두는 품질이 우수하고 가공식품의 원료로 적합하여 동남아 시장의 환영을 받고 있으며 팥, 강남콩, 녹두도 경쟁우위를 지니고 있다. - 서류고구마와 감자가 식생활에서 차지하고 있는 비중이 날로 커지고 있는 가운데 특히 전분의 수요량이 해마다 증가하고 있다.호북지방에서 판매되는 감자는 대부분이 북방으로부터 운송되어 온 것으로 년간 매매가 활발한 품종에 속한다. 또한 근래들어 호북성 농업과학원이 고전분고구마, 과일고구마, 음료고구마 등 각종 특색품종을 개발해 냄으로써 고구마 시장의 우세가 더욱 뚜렷해지고 발전전망이 매우 밝다.- 옥수수 중국의 옥수수 생산은 황하이북에 집중되어 있고 판매는 주로 남방에서 이루어지고 있다.지난해 북방 옥수수 생산지역은 재해로 생산이 줄어들었고 금년도 동북지역은 옥수수 생산면적을 감소할 예정이어서 전체적인 생산량이 줄어들 것이나 가축업의 발전에 따라 사료수요량이 증가하여 금년 3/4분기에는 전국 옥수수 시장이 회복세로 돌아서 가격이 상승될 것으로 예측되고 있다.- 소맥금년도 소맥시장 개방과 함께 재배면적을 다시 400만무(1畝=667㎡)감소시킴으로써 총생산은 대폭 감소할 것으로 예측되고 있다.각지의 소맥주산지는 양보다 품질을 우선으로 우수품질의 소맥을 생산하여 밀가루 가공기업의 요구를 만족시켜야 할 것이다.(자료 : 북경 농업무역관)