Intesco Research에 따르면, 2013년 말까지 양배추의 수확이 전체 야채 분야 수확에서 25%를 차지한 것으로 나타났다. 본 기업에서 발간한 "신선야채시장 : 종합 분석 및 2016년 전망"에 따르면, 농업기관에서의 양배추 생산이 매우 감소한데 반해 2013년 농장과 개인 정원에서의 양배추 생산은 증가했다고 전했다. 이는 양배추가 2005년 이후로 러시아의 생야채 생산 전체에서 꾸준히 생산 증가를 기록한 결과이기도 하다. 다게스탄공화국은 2013년 신선한 양배추의 주요 생산지였으며 양배추를 50만 톤 이상 생산했다. 이는 북 코카서스(North Caucasus) 연방지방에서 큰 비중으로 자리하고 있으며, 러시아에서 양배추를 많이 생산하는 지역인 보로네시(Voronezh), 모스코바(Moscow), 로스토프(Rostov)의 총생산을 초과한 양이다.

지역별 양배추 가격동향

러시아 남서부에 위치한 스타브로폴(Stavropol) 지방에서는 양배추 가격이 3% 가까이 상승하기도 했다. 이 지역 식품가공산업위원회에 따르면, 8월 둘째 주 양배추 가격이 2.7% 상승하면서 조사된 농식품 중 가장 높은 상승률을 기록한 것으로 나타났다. 위원회는 이러한 높은 가격 인상률의 원인으로 러시아의 수입식품 제제조치를 꼽고 있다.

반면 러시아 툴라지역에서는 8월 셋째 주 기간 동안 양배추 가격이 1% 이상 하락한 것으로 나타났다.

# 이슈 대응전략

국내 양배추 생산은 꾸준히 증가하고 있는 추세이며, 특히 친환경 생산농가가 증가하면서 고품질 양배추의 생산 및 수출이 늘고 있다. 최근 밀양산 양배추가 러시아 극동지역으로 수출에 성공하기도 하면서, 국내 양배추의 러시아 지역 수출에 대한 농가의 관심이 증가하고 있는데, 현지 양배추 생산이 활발할 만큼 차별화된 품질, 가격, 포장 등으로 현지시장을 공략해야 할 것이다.

# 참고 자료
http://www.freshplaza.com/article/126015/Russia-Kuban-vineyards-harvest-12,500-tonnes-of-grapes
http://fedpress.ru/news/econom/runok/1409036787-stavropolstat-kapusta-v-krae-podorozhala-pochti-na-tri-protsenta
http://newstula.ru/fullnews_106217.html