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04.06 2013

붕장어_중국(유통동향1)

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○ 도매시장은 점진적인 개선과정을 거쳐, 최근 몇 년간 중국의 수산물 도매사업이 빠른 속도로 발전해 옴

 

○ 연해의 주요 항구 도시를 제외한 대부분 대-중 도시에서도 수산물 도매시장을 설립했음

 

○ 현재까지 중국의 수산물 도매시장은 몇 백 개가량 설립됐으며, 냉장, 운송, 도매, 소매 등 업무에 종사함

 

 - 수산물 시장 정보 네트워크의 건설도 빠르게 발전하고 있어 수산물 판매, 정보교환 등에 적극적인 영향을

    미치고 있음.

 

 - 수산물 소매교역이 활발해 도매 교역에 보충역할을 함. 소규모 수산물 상점과 수산물 직판회사 외에도 향,

    진에서 분포돼 있는 농무시장은 수산물 소매 주력군 역할을 함

 

○ 일반적인 유통 루트


  - 양식농가 → 일급 도매시장 → 판매상가(수산물 유통상점) → 최종소비자 

       

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