돼지고기(소비동향1)
조회730○ 중국 시장에서 한국산 돼지고기 소비가 보편화되지 않은 상태
- 중국의 돼지고기 소비량이 생산량을 초월하여 엄청난 양의 미국산 돼지고기를 사들이고 있음
- 한 해 동안 미국인이 소비하는 돼지고기 양은 1인당 61.9파운드인 것에 비해, 중국인은 86.6파운드에 달할 정도로
돼지고기를 더 많이 섭취함
- 중국의 개인 연평균 식량 소비량은 줄어들었으나, 개인당 육류소비량은 1.2kg에서 26.6kg으로 증가
- 2012년 7월까지 돼지고기에 대한 수요가 줄면서 과잉공급현상이 이어졌음. 2012년 하반기, 중국의 많은 돼지고기
공급업체들이 낮은 마진을 보고함
- 중국에서 돼지고기의 수요는 계절의 영향을 많이 받는 편임. 1,2월에 새해를 축하하는 행사들과 함께 수요가 가장
많음
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