양곡,육류,채소,과일,유제품,콩제품과 수산물 등 7대류 식품이 올해 중국식품안심(放心)공정의 중점 대상으로 나타나고 있다.4월22일 광저우(廣州)에서 열린 '중국식품안전종합감독관리사업회의'에 의하면 국가식품약품감독관리국 등 8개 기구가 제정한 <2004년 전국식품안심공정실시방안>이 곧 발표될 것이며 농산물 재배, 양식, 식품 생산가공, 식품도매교역시장과 소비 등에 대한 엄격한 관리가 실시될 것이라고 한다.국가식품약품감독관리국 식품안전감독사 책임자는 최근 달성해야 할 목표에는 37개도시의 채소 잔류농약 초과표준율을 3∼5%대로 낮추고 10대류 대중형 식품생산기업의생산허가증 획득율을 90%에 달하게 하며 밀가루,육류,어린이 식품가공기업의 첨가제 남용을 방지하는 등의 내용이 포함된다고 밝혔다.(자료 : 베이징농업무역관)