NASA는 우주인이 인공위성에서 신선 육류를 즐길 수 있는 방법을 연구 중이다.NASA의 요청응로 뉴욕 Touro College의 연구자들은 세포 성장 실험에 사용되어온 송아지태아의 혈액을 용액으로 만들어 여기에 생선살 조각을 넣어 성장시키는방법을 사용해 성공한 것으로 알려졌다.대형 황금생선의 근육조각을 알콜로 소독한 후 1주일간 용액에 넣어 둔 결과 14%성장을 가져온 것으로 알려졌으나 미국 FDA의 허락없이는 공식적으로 시식을 할수 없어 맛 등은 알 수 없느나 일반 생선과 맛·모양이 같은 것으로 알려졌다.(자료 : 화란농업무역관)