12년도 제유(製油)사업실태조사

- 매상금액 1.8% 증가한 5,545억엔

일본식물유협회는 최근 열린 임시총회에서 12년도 제유(製油)사업실태조사  결과에 대해서 보고하였다. 결과에 따르면 동 년도의 제유산업의 매상금액은 전년도대비 1.8% 증가한 5.545억 0,600만엔으로 확대되었다. 유박(油粕)의 판매수량은 전년도대비 3.9% 감소한 341만 3,000톤, 매상금액은 전년도대비 9.3% 감소한 1,132억 5,400만엔으로 줄어들었지만, 유지의 경우 판매수량이 전년도대비 5.1% 줄어든 203만톤으로 감소하였으나 가격개정이 일정의 진척을 보였기 때문에, 매상금액이 전년도대비 5.9% 늘어난 4.021억 5,700만엔으로 증가함에 따른 것이다.

원료처리량은 대두의 경우 전년도대비 12.6% 줄어든 206만 7,428톤으로 2자리수의 감소를 보였으나, 유채씨의 경우 전년도대비 2.3% 증가한 233만 2,949톤으로 서서히 증가하고 있다. 종업원수는 전년도대비 3.3% 늘어난 2,887명으로 증가하여 종업원 한사람당 매상고는 전년도대비 3.1% 감소한 1억 9,207만엔으로 나타났다.

출처 : 일본식품산업신문 2012.08.10