중국 국제통용 검측법 도입착수

올해 12월 1일부터 중국은 국제통용 식품미생물검험검측방법인 3MPetrifilm 측정법을 수출입식품 검험검역안전감시의 새로운 기준으로 도입한다고 밝혔다. 동 제도가 도입되면 우유제품, 수산품, 육류제품 등 각종 식품의 미생물 군락 총수, 대장균군과 대장간균, 금황색포도구균 및 유산균의 수출입검사시간이 예전보다 3일~5일 단축될 것이라고 밝혔다.

새로운 측정법은 종잇조각을 제외하고 기타 폐기물이 없어 환경오염 및 실험 후 청결작업을 대대적으로 감소시킴과 동시에 업무량이 줄어들 전망이다.

현재 동 측정법은 국제화 인증체계를 획득하였고, 미국FDA, 미국AOAC, 유럽Nordic을 포함한 여러 국제권위기구의 인증을 받았다. 측정법 검측결과는 이미 미국, 유럽, 호주, 일본과 한국 등 국가와 지역에서 폭넓은 인정을 받았다고 전했다.

자료 : 상하이 aT센터 (中国食品商务网, 9.24)