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12.29 2016

[UAE]두바이, Food Safety 축제 개최

조회692

* 주요 내용

 

- 두바이 식품안전부 주관하에 두바이 건강 및 식품 안전 축제가 금주(11월 셋째 주) 오후 3시부터 7시까지 카이트 비치에서 열릴

 예정임.
- 본 행사의 목표는 거주자들에게 건강, 식품 안전 및 영양에 대한 메시지를 전파하는데에 있음.
- 식품 안전 지원 담당관 Shugufta M.Zubair는, ‘두바이 식품 산업분야는  많은 지침과 엄격한 규정을 갖고 있으며, 무엇보다 사회

  구성원들에게 식품 안전을 교육하는 것이 중요하다’고 말함. 
- 생동감 넘치는 축제를 위해 전문적인 연극 예술가들에게 식중독 시나리오를 제작하고 식품 안전의 여러 측면에 대한 메시지를

  전할 수 있는 드라마를 발표 할 예정임.
- 행사 관계자는 안전에 관한 정보를 보다 재미있게 전달하기 위해 아이들을 위한 연 만들기 행사 및 요리강좌를 준비하였음.

* 시사점
- 행사를 통해 소비자들에게 식품 안전에 대한 정보를 주기 위하여, 두바이 내에서 많은 노력을 하고 있음.

  한국식품업체의 중동 진출 시 식품 안전에 관한 철저한 준비가 필요할 것으로 사료됨.
 

 

* 출처
- 2016.11.23. Gulf News

   

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