지난주에 이어 Bailey Farms Inc, Giant Food Stores LLC, Martin's Food Markets은 serrano, Anaheim, Red Cherry Hot과 Finger Hot 고추의 판매를 중단 / 리콜한다고 발표했다.

2014년 10월 9일 이후에 구입한 serrano, Anaheim, Red Cherry Hot과 Finger Hot 고추에 대한 질병 보고는 아직까지 들어오지 않은 상태이다.

Martin's Food Market과 Giant Food Stores는 Maryland, West Virginia, Pennsylcania와 Virginia에서 운영하고 있다. 모든 소매 체인은 네덜란드 기반 기업인 Ahold에서 관리한다.

제품을 구입한 소비자는 사용하지 않은 부분에 대해 전액 환불이 가능하며, 영수증이 필요하다고 매체는 전했다.

# 이슈 대응방안

칠레의 고추 품종들이 소매점에서 줄줄이 리콜 또는 판매 중단되는 사태가 지속되고 있다. 살모넬라균으로 오염되어 있을 가능성이 높기 때문인데, 현지 제품의 리콜이 우리 수출기업에게는 큰 기회로 작용할 수 있으므로, 잔류농약, 각종 균류에 오염되지 않도록 품질 검수에 더욱 집중하여 시장에 진출하는 것이 좋겠다.

# 출처: Food Safety News 2014. 10. 28
http://www.foodsafetynews.com/2014/10/retail-outlets-remove-pepper-varieties-from-sale-due-to-potential-salmonella/#.VFHvH_msWTU