와겐닝엔 농업대학은, 소규모 사과배저장실의 cooling system에 프로판가스를 사용하는 것이 효과적이라는 실험결과를 발표했다.

프로판가스를 사용하는 경우 첫해에 사과배의 품질손상이 없었으며 지난 겨울부터 실제로 기업에 적용한 결과 종전의 저장시스템과 전혀 다른 점이 없는 것으로 나타났다.

가스의 위험성으로 인한 안전규정에 따라 25kg 이상의 프로판가스를 한번에 저장할 수 없는데 25kg프로판으로 250톤 사과배를 냉장할 수 있다.

종전의 저장실에 사용하는 쿨링(cooling)성분 HFK's는 지구의 온도상승(green house effect)을 초래하므로 사용이 제한되고 있다. 반면 프로판은 거의 지구온도상승을 초래하지 않으며 오존층에도 영향을 미치지 않는다.

《자료:Agrarisch dagblad (6월23일)》