< 일본식육유통센터 돈육 부위별 상장가격 동향 >
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│수도권 (카나가와현) │2000. 3. 9(목) │
│ │(단위 : 엔/kg) │
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│품목 │저가 │고가 │평균 │거래량 │비고 │
│ │(엔) │(엔) │(엔) │(kg) │ │
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│어깨살 │544 │605 │580 │4,371 │약세 │
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│목심 │788 │924 │870 │11,807 │″ │
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│앞다리 │420 │536 │484 │34,499 │″ │
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│등심 │950 │1,155 │1,047 │37,376 │″ │
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│삼겹살 │767 │903 │813 │46,527 │″ │
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│뒷다리 │462 │576 │491 │61,947 │약보합세│
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│안심 │1,103 │1,470 │1,306 │5,653 │약보합세│
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│세트육 │638 │700 │677 │157,649 │약세 │
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│계 │- │- │- │359,829 │- │
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│긴키권(近畿圈) │2000. 3. 9(목) │
│ │(단위 : 엔/kg) │
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│품목 │저가 │고가 │평균 │거래량 │비고 │
│ │(엔) │(엔) │(엔) │(kg) │ │
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│목심 │998 │1,187 │1,083 │12,619 │보합세 │
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│앞다리 │462 │557 │518 │24,080 │″ │
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│등심 │1,103 │1,313 │1,225 │25,855 │″ │
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│삼겹살 │788 │924 │855 │32,386 │″ │
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│뒷다리 │536 │630 │583 │47,112 │″ │
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│안심 │1,260 │1,418 │1,342 │3,803 │″ │
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│세트육 │677 │759 │717 │64,047 │약보합세│
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│계 │- │- │- │209,902 │- │
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資料：農林水産省「畜産物市況速報」, 日本食肉流通센터「業務月報」
주 1) 상기 거래량은 식육센터 거래량이며, 가격은 소비세 포함 가격임.
주 2) 긴키권은 오사카, 쿄토, 사가, 효고, 나라, 와카야마 권역임

(자료 : 오사카 농업무역관)