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09.05 2003

일본, 송이버섯 유통동향

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일본산은 홋카이도, 이와테, 미야기, 나가노산 등이 주력산지이다.
8월 전반까지 장기적인 비와 흐린 날씨로 발생조건이 좋지 않다.
작년과 마찬가지로 흉작을 나타낼 가능성도 있다.

수입품은 중국, 캐나다, 북한산 등이다. 중국산은 사천(四川)과 운남성(雲南省)산에다
동북부에서도 유통이 본격화되며, 품질격차가 클 것으로 예상된다.
북한산의 유통은 비교적 빠른 편이고 수요시기에 들어가나 중국산은 잔류농약문제
등으로 거래가 약간 둔한 편이며, 가격은 kg당 5,000~7,000엔 수준이 예상된다.

(자료 : 오사카농업무역관/일본농업신문)

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