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07.17 2017

[미국-뉴욕] '17년 6월 수입제도 모니터링

조회1325

[미국-뉴욕] '17년 6월 수입제도 모니터링


 

수입제도 변경사항 / 수출현안 및 동향

 

1. 미국 식품의약국(FDA) 영아 조제식(Infant Formula) 규정 운영 현황


  1) 관련 법규 및 발효일

   ㅇ FDA는 FFDCA(미국 연방식품의약품화장품법 ; The Federal Food, Drug, and Cosmetic Act : Title 21, Code of Federal Regulations 21 CFR)에 따라 영아용 조제식에 대한 필수 영양성분과 최소, 최대 함량에 대한 규정을 수립하고 최종 발효일은 2016년 6월 22일로 확정함

     * 참고 : <표 2> 100㎉ 영아용 조제분유 포함해야 하는 영양성분 규정(FDA)


   < 미국 영아용 조제식(분유)에 박테리아 검출 >

   FDA(Food and Drug Administration; 미 식품의약국)에서는 미국 회사인 Sammy’s Milk Baby (분유파우더)에 Cronobacter는 박테리아가 검출됨에 따라 현재 모든 제품을 리콜시킨 상태이며 구입 및 사용을 금지하고 있음

   ㅇ 위 제품은 분유 제조규정을 준수하지 않았으며, 특히 Cronobacter에 대한 테스트를 진행하지 않았음. CDC(Center for Disease Control and Prevention; 질병통제 예방센터)에 따르면 Cronobacter는 박테리아의 일종으로 치명적인 혈액 감염이나 뇌막염을 일으킬 수 있다고 밝힘. 유아들이 특히 민감하며 유아패혈증, 뇌수막염 등을 일으켜 최악의 경우 사망에 이르게 할 수도 있음


  2) 미국 영아용 조제식 식품 첨가물 및 유해물질 허용기준


   (1) 총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)

적용 대상

허용 기준

영아용 조제식, 성장기용 조제식,

영·유아용 곡류조제식, 기타 영·유아식

-

(B1은 0.10 μg/kg 이하이어야 한다)

미국: Aflatoxin(B1, B2, G1, G2)

우유를 제외한 모든 식품:

최대치 20ppd(각각)

 


   (2) 아플라톡신 M1

적용 대상

허용 기준

조제유류(조제분유, 조제우유, 성장기용 조제분유, 성장기용 조제우유, 기타조제분유, 기타조제우유),  특수용도식품(영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식, 기타 영·유아식, 영·아용 특수조제식품) 중 유성분 함유제품

0.025 μg/kg 이하

[분말제품의 경우 희석하여 섭취하는 형태(제조사가 제시한 섭취방법)를 반영하여 기준적용]

미국: M1

홀밀크, 저지방우유, 무지방우유: 최대치 0.5ppd

 


   (3) 파튤린(Patulin)

적용 대상

허용 기준

영아용 조제식, 성장기용 조제식,  기타 영·유아식

10.0 μg/kg 이하

미국: 애플 주스, 애플 주스 농축액, 애플주스를 영양성분으로서 함유하고 있는 식품

최대치 50 ppb

 


   (4) 오크라톡신 A(Ochratoxin A)

적용 대상

허용 기준

영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식,
기타 영·유아식

0.50 μg/kg 이하

 


   (5) 데옥시니발레놀(Deoxynivalenol)

적용 대상

허용 기준

영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식,
기타 영·유아식

0.2 mg/kg 이하

미국: Deoxynivalenol

1ppm 

 


   (6) 제랄레논(Zearalenone)

적용 대상

허용 기준

영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식,
기타 영·유아식

20 μg/kg 이하

 


   (7) 납(Lead)

적용 대상

허용 기준

영아용 납의 하루최대섭취량

6μg/kg 이하

유아용 캔디

100ppb

영아용 사과주스 및 과일즙

30ppb

영유아용 포도주스

50ppb

 


   (8) 영·유아용식품에 대한 방사성 요오드 기준

적용 대상

허용 기준

영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식,
기타 영·유아식, 영유아용특수조제식품

100 (Bq/kg,L)

 


   (9) 특수의료용도등식품의 극미량 무기질 기준 및 시험법 신설

적용 대상

허용 기준

영·유아용특수조제식품의 성분규격

셀레늄 : 9 ㎍/100kcal 이하

크롬 : 10 ㎍/100kcal 이하

몰리브덴 : 10 ㎍/100kcal 이하

미국 FDA 분유 셀레늄 함량기준

최소: 2.0 ㎍/100kcal

최대: 7.0 ㎍/100kcal

 

    * 자료 : FDA


  <표 1> FDA 영유아용 식품 수입통관 거부 건수 (2005~2013 누계)

(단위 : 건)

구분

위험물질(Adulteration)

잘못된 상표

(라벨링)

기타 위반

총계

화학물질

병원균

혹은 독소

기타

소계

영유아식품 

6

-

106

112

495

10

617

전체 거부 건수

(기타식품 포함)

26,496

13,629

40,700

80,825

58,764

3,090

142,679

 

   ㅇ 2005~2013년 영아용 조제식품의 주요 통관거부 원인은 잘못된 영양성분표(라벨링)으로 총 495건(전체 거부건수의 80%)이 발생하였음

    불법 혹은 신고되지 않은 식품 색소 첨가제, 잘못된 영양성분 라벨링, 멜라민이 함유된 분유 섭취(2008년 9월) 등으로 수천명의 유아가 질병 위험에 노출됨

<표 2> 100㎉ 영아용 조제분유 포함해야 하는 영양성분 규정(FDA)

영양성분

단위

최소함유량

최대함유량

Protein

Grams

1.8

4.5

Fat

 

3.3

6

 

Percent 

30

54

Linoleic acid

Milligrams

300

N/A

 

Percent Calories

2.7

N/A

Vitamins

Vitamin A

International Units

250

750

Vitamin D

International Units

40

100

Vitamin E

International Units

0.7

N/A

Vitamin K

Micrograms

4

N/A

Thiamine(VitaminB1)

Micrograms

40

N/A

Riboflavin(VitaminB2)

Micrograms

60

N/A

VitaminB6

Micrograms

35

N/A

VitaminB12

Micrograms

0.15

N/A

Niacin1

Micrograms

250

N/A

Folic acid(folacin)

Micrograms

4

N/A

Pantothenic acid

Micrograms

300

N/A

Biotin2

Micrograms

1.5

N/A

Vitamin C(ascorbic acid)

Milligrams

8

N/A

Choline2

Milligrams

7

N/A

Inositol2

Milligrams

4

N/A

Minerals

Calcium

Milligrams

60

N/A

Phosphorus

Milligrams

30

N/A

Magnesium

Milligrams

6

N/A

Iron

Milligrams

0.15

3

Zinc

Milligrams

0.5

N/A

Manganese

Micrograms

5

N/A

Copper

Micrograms

60

N/A

Iodine

Micrograms

5

75

Sodium

Milligrams

20

60

Potassium

Milligrams

80

200

Chloride

Milligrams

55

150

Selenium

Micrograms

2

7

* 자료원: 21 CFR 107.100(a)

 


  3) 시사점

  미국 정부는 영유아 식품 안전성 향상에 대한 관심이 높을 뿐만 아니라, 식품 관련 문제를 미연에 방지하고 문제 발생을 최소화하기 위해 식품안전계획 구축에 집중하고 있음. 한국산 이유식 등 관련 수출제품의 생산 시 유해물질 허용기준치에 따른 성분 변경이 요구됨


2. 관련 웹사이트

https://www.ers.usda.gov/webdocs/publications/44066/57014_eib151.pdf?v=42457

https://www.fda.gov/Food/RecallsOutbreaksEmergencies/SafetyAlertsAdvisories/ucm522604.htm

https://www.fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/PeopleAtRisk/ucm108079.htm#1

https://www.fda.gov/food/recallsoutbreaksemergencies/safetyalertsadvisories/ucm522604.htm


 

 

품목별 통관 일반사항 / 주의사항

 * 자세한 내용은 붙임 파일을 참조하여 주시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

ㅇ 자료작성: aT 뉴욕 지사
ㅇ 추가문의 : aT 수출전략처 수출정보부 02-6300-1673

 

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