[미국-뉴욕] '17년 6월 수입제도 모니터링
조회1325[미국-뉴욕] '17년 6월 수입제도 모니터링
Ⅰ |
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수입제도 변경사항 / 수출현안 및 동향 |
1. 미국 식품의약국(FDA) 영아 조제식(Infant Formula) 규정 운영 현황
1) 관련 법규 및 발효일
ㅇ FDA는 FFDCA(미국 연방식품의약품화장품법 ; The Federal Food, Drug, and Cosmetic Act : Title 21, Code of Federal Regulations 21 CFR)에 따라 영아용 조제식에 대한 필수 영양성분과 최소, 최대 함량에 대한 규정을 수립하고 최종 발효일은 2016년 6월 22일로 확정함
* 참고 : <표 2> 100㎉ 영아용 조제분유 포함해야 하는 영양성분 규정(FDA)
< 미국 영아용 조제식(분유)에 박테리아 검출 >
ㅇ FDA(Food and Drug Administration; 미 식품의약국)에서는 미국 회사인 Sammy’s Milk Baby (분유파우더)에 Cronobacter는 박테리아가 검출됨에 따라 현재 모든 제품을 리콜시킨 상태이며 구입 및 사용을 금지하고 있음
ㅇ 위 제품은 분유 제조규정을 준수하지 않았으며, 특히 Cronobacter에 대한 테스트를 진행하지 않았음. CDC(Center for Disease Control and Prevention; 질병통제 예방센터)에 따르면 Cronobacter는 박테리아의 일종으로 치명적인 혈액 감염이나 뇌막염을 일으킬 수 있다고 밝힘. 유아들이 특히 민감하며 유아패혈증, 뇌수막염 등을 일으켜 최악의 경우 사망에 이르게 할 수도 있음
2) 미국 영아용 조제식 식품 첨가물 및 유해물질 허용기준
(1) 총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)
적용 대상 |
허용 기준 |
영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식, 기타 영·유아식 |
- (B1은 0.10 μg/kg 이하이어야 한다) |
미국: Aflatoxin(B1, B2, G1, G2) |
우유를 제외한 모든 식품: 최대치 20ppd(각각) |
(2) 아플라톡신 M1
적용 대상 |
허용 기준 |
조제유류(조제분유, 조제우유, 성장기용 조제분유, 성장기용 조제우유, 기타조제분유, 기타조제우유), 특수용도식품(영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식, 기타 영·유아식, 영·아용 특수조제식품) 중 유성분 함유제품 |
0.025 μg/kg 이하 [분말제품의 경우 희석하여 섭취하는 형태(제조사가 제시한 섭취방법)를 반영하여 기준적용] |
미국: M1 |
홀밀크, 저지방우유, 무지방우유: 최대치 0.5ppd |
(3) 파튤린(Patulin)
적용 대상 |
허용 기준 |
영아용 조제식, 성장기용 조제식, 기타 영·유아식 |
10.0 μg/kg 이하 |
미국: 애플 주스, 애플 주스 농축액, 애플주스를 영양성분으로서 함유하고 있는 식품 |
최대치 50 ppb |
(4) 오크라톡신 A(Ochratoxin A)
적용 대상 |
허용 기준 |
영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식, |
0.50 μg/kg 이하 |
(5) 데옥시니발레놀(Deoxynivalenol)
적용 대상 |
허용 기준 |
영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식, |
0.2 mg/kg 이하 |
미국: Deoxynivalenol |
1ppm |
(6) 제랄레논(Zearalenone)
적용 대상 |
허용 기준 |
영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식, |
20 μg/kg 이하 |
(7) 납(Lead)
적용 대상 |
허용 기준 |
영아용 납의 하루최대섭취량 |
6μg/kg 이하 |
유아용 캔디 |
100ppb |
영아용 사과주스 및 과일즙 |
30ppb |
영유아용 포도주스 |
50ppb |
(8) 영·유아용식품에 대한 방사성 요오드 기준
적용 대상 |
허용 기준 |
영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식, |
100 (Bq/kg,L) |
(9) 특수의료용도등식품의 극미량 무기질 기준 및 시험법 신설
적용 대상 |
허용 기준 |
영·유아용특수조제식품의 성분규격 |
셀레늄 : 9 ㎍/100kcal 이하 크롬 : 10 ㎍/100kcal 이하 몰리브덴 : 10 ㎍/100kcal 이하 |
미국 FDA 분유 셀레늄 함량기준 |
최소: 2.0 ㎍/100kcal 최대: 7.0 ㎍/100kcal |
* 자료 : FDA
<표 1> FDA 영유아용 식품 수입통관 거부 건수 (2005~2013 누계)
(단위 : 건) | |||||||
구분 |
위험물질(Adulteration) |
잘못된 상표 (라벨링) |
기타 위반 |
총계 | |||
화학물질 |
병원균 혹은 독소 |
기타 |
소계 | ||||
영유아식품 |
6 |
- |
106 |
112 |
495 |
10 |
617 |
전체 거부 건수 (기타식품 포함) |
26,496 |
13,629 |
40,700 |
80,825 |
58,764 |
3,090 |
142,679 |
ㅇ 2005~2013년 영아용 조제식품의 주요 통관거부 원인은 잘못된 영양성분표(라벨링)으로 총 495건(전체 거부건수의 80%)이 발생하였음
ㅇ 불법 혹은 신고되지 않은 식품 색소 첨가제, 잘못된 영양성분 라벨링, 멜라민이 함유된 분유 섭취(2008년 9월) 등으로 수천명의 유아가 질병 위험에 노출됨
<표 2> 100㎉ 영아용 조제분유 포함해야 하는 영양성분 규정(FDA)
영양성분 |
단위 |
최소함유량 |
최대함유량 |
Protein |
Grams |
1.8 |
4.5 |
Fat |
|
3.3 |
6 |
|
Percent |
30 |
54 |
Linoleic acid |
Milligrams |
300 |
N/A |
|
Percent Calories |
2.7 |
N/A |
Vitamins | |||
Vitamin A |
International Units |
250 |
750 |
Vitamin D |
International Units |
40 |
100 |
Vitamin E |
International Units |
0.7 |
N/A |
Vitamin K |
Micrograms |
4 |
N/A |
Thiamine(VitaminB1) |
Micrograms |
40 |
N/A |
Riboflavin(VitaminB2) |
Micrograms |
60 |
N/A |
VitaminB6 |
Micrograms |
35 |
N/A |
VitaminB12 |
Micrograms |
0.15 |
N/A |
Niacin1 |
Micrograms |
250 |
N/A |
Folic acid(folacin) |
Micrograms |
4 |
N/A |
Pantothenic acid |
Micrograms |
300 |
N/A |
Biotin2 |
Micrograms |
1.5 |
N/A |
Vitamin C(ascorbic acid) |
Milligrams |
8 |
N/A |
Choline2 |
Milligrams |
7 |
N/A |
Inositol2 |
Milligrams |
4 |
N/A |
Minerals | |||
Calcium |
Milligrams |
60 |
N/A |
Phosphorus |
Milligrams |
30 |
N/A |
Magnesium |
Milligrams |
6 |
N/A |
Iron |
Milligrams |
0.15 |
3 |
Zinc |
Milligrams |
0.5 |
N/A |
Manganese |
Micrograms |
5 |
N/A |
Copper |
Micrograms |
60 |
N/A |
Iodine |
Micrograms |
5 |
75 |
Sodium |
Milligrams |
20 |
60 |
Potassium |
Milligrams |
80 |
200 |
Chloride |
Milligrams |
55 |
150 |
Selenium |
Micrograms |
2 |
7 |
* 자료원: 21 CFR 107.100(a) |
3) 시사점
미국 정부는 영유아 식품 안전성 향상에 대한 관심이 높을 뿐만 아니라, 식품 관련 문제를 미연에 방지하고 문제 발생을 최소화하기 위해 식품안전계획 구축에 집중하고 있음. 한국산 이유식 등 관련 수출제품의 생산 시 유해물질 허용기준치에 따른 성분 변경이 요구됨
2. 관련 웹사이트
https://www.ers.usda.gov/webdocs/publications/44066/57014_eib151.pdf?v=42457
https://www.fda.gov/Food/RecallsOutbreaksEmergencies/SafetyAlertsAdvisories/ucm522604.htm
https://www.fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/PeopleAtRisk/ucm108079.htm#1
https://www.fda.gov/food/recallsoutbreaksemergencies/safetyalertsadvisories/ucm522604.htm
Ⅱ |
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품목별 통관 일반사항 / 주의사항 |
* 자세한 내용은 붙임 파일을 참조하여 주시기 바랍니다.
ㅇ 자료작성: aT 뉴욕 지사
ㅇ 추가문의 : aT 수출전략처 수출정보부 02-6300-1673
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