식품환경위생부(Food and Environmental Hygiene Department)의 식품안전청(Centre for Food Safety)은 12월 13일 대중들에게 유아나 젖먹이에게 4종류의 포장유기농어린이수수식품과 3-곡물 포리지(스위스 브랜드명 Holle)를 먹이지 말라고 촉구했다. 관련식품들은 현재 트로판 알칼로이드(tropane alkaloid) 성분인 아트로핀에 감염된 것으로 의심받고 있다. 상인들도 마찬가지로 그 정도와 관계없이 관련된 식품을 판매하는 것을 즉시 중단해야만 한다. 관련된 식품은 다음과 같다.

식품안전청 대변인은 “식품안전청은 유럽연합 집행위원회의 유럽 식품사료 신속경보시스템(Rapid Alert System for Food and Feed)으로부터 Holle Baby Food가 (위의 4개를 포함한) 5종류의 포리지에 대해 리콜조치를 시작했다는 통보를 받았습니다. 그 식품들은 아트로핀이 3.73ppb(parts per billion)에서 31.9ppb을 함유하고 있고 이는 유럽연합이 의 최대허용치인 0.025ppb를 초과하는 수치입니다. 그들의 통보에 따르면 관련식품들은 홍콩으로 수출되었습니다.”라고 밝혔다.

식품안전청은 홍콩 내 관련식품의 주 수입상에 대해 즉시 연락조치를 했으며 관련식품들은 이미 소매업자들에게 판매되었다는 사실을 들었다. 신중함을 기하기 위해, 수입상들은 4종류의 Holle's baby millet와 three-grain porridge의 판매가 중단되어야함에 동의했다. 수입상들은 소매업자에게 연락을 취해 리콜조치를 실시할 것이다.

통보에 언급된 5번째 식품인 Millet and Rice Whole Wheat Porridge에 관해서 식품안전청은 주요 유통매장에 대해 검사를 실시했으며 판매되는 식품이 없다는 사실을 발견했다.

대변인은 “앞에 언급된 아트로핀에 감염된 식품의 섭취는 단기간에 부정적인 영향을 일으킬 수 있습니다. 예를 들어 동공확대, 심장박동 수 변화, 입의 건조, 변비, 요도염, 피부의 상기 등이 있다. 이 아트로핀이라는 화학물질은 신체에서 배출됨으로 장기적으로는 건강상에 큰 피해를 주지 못할 것입니다.”라고 위험성을 설명했다.

대변인은 상인들에게 언급된 식품에게 판매를 중단하며 공급업체 및 수입상에게 식품을 다시 보내라고 촉구했다. 소비자들은 그들이 보유하고 있는 유아용 포리지를 걸음마와 유아에게 먹이지 말고 각각의 소매업체에게 되돌려놓으라고 전했다. 관련 식품의 리콜에 대해 궁금한 것이 있다면 소비자와 상인은 3188-2463으로 영업시간 중에 문의할 수 있다.

식품안전청은 이 상황에 대해 계속해서 모니터링을 실시할 것이며 추가적인 조치를 실시할 것이다. 조사는 현재 계속해서 진행 중이다.

■ 포리지(Porridge)

- 포리지 아침 식사로 이용하기 좋은 곡물요리로 납작귀리에 물과 우유를 부어 저으면서 소금을 넣어 간을 맞추어 그대로 먹든지 설탕을 조금 타서 먹는다

■ 아트로핀(atropine)

-  아트로핀(atropine)은 가지과 식물의 잎사귀와 뿌리에 들어 있는 알칼로이드로서 대표적인 무스카린성 수용체의 경쟁적 길항제이다.

# 이슈 대응방안

홍콩 식품안전청은 유럽 식품사료 신속경보시스템으로부터 스위스의 유아식이 아트로핀에 감염되었다는 통보를 받고 관련식품의 섭취나 유통, 수입, 판매를 금지하는 명령을 내렸다. 이러한 식품안전청의 조치에 따라 관련식품에 대한 전면적인 리콜조치가 시작될 것이다. 우리나라도 현재 아트로핀을 건강식품에 사용할 수 없는 원료로 규정하고 있다. 우리 수출업자들은 홍콩의 엄격한 식품안전규정을 숙지하고 이행해서 피해를 입지 않도록 유의해야 할 것이다.

# 참고 자료
http://www.info.gov.hk/gia/general/201412/13/P201412130938.htm
http://www.channel8news.sg/mobile8/world/20141214-wld-food/1528272.html
https://hk.news.yahoo.com/%E5%9B%9B%E6%AC%BE%E5%87%B1%E8%8E%89%E7%89%8C%E5%AC%B0%E5%85%92%E9%A3%9F%E5%93%81%E9%9C%80%E5%9B%9E%E6%94%B6-132127834.html