강서성남경중의약대학에서 연구생산한 리코펜 보건식용유가 남경에서 선보였다고 한다.

최근 미국, 일본 등 국가의 연구에 의하면 리코펜 섭취는 페암, 소화도암 등 암의 발생율과 암으로 인한 사망률 하락에 도움이 되는 성분으로 현재 구미국가 사람들의 리코펜 섭취량이 비교적 많고 아시아 사람들의 섭취량이 적어 혈액중 리코펜 함유량은 구미 사람들의 1/4에 달한다고 한다. 영양전문가는 매일 46mg의 리코펜 섭취를 권유하고 있다.

이 보건식용유는 상온에서 침전되지 않고 가열되면 인체가 쉽게 리코펜을 섭취할 수 있는 현재 중국 식용유 시장에서 유일한 보건유로 꼽힌다. 시험 생산된 1만kg의 보건유는 최근 남경의 몇 개 대형매장에서 선보여 불티나게 팔린 것으로 알려졌다.

자료원:베이징aT센터(식품상무망)