FDA, 대선기간중 식품안전 감시프로젝트 실시 예정 미 농산물마케팅조합(PMA : Produce Marketing Association)에 따르면 10월 11일부터 11월 19일까지 6주 동안, 미식품의약국(FDA)과 각 주별 식품안전검사 관련기관이 식품안전검사, 안보 경각심, FDA와 주 관계기관의 생물학적 테러에 대한 대응 능력을 실험할 수 있는 농산물 샘플링에 전념할 것이라고 밝혔다. 이번의 특별 감시 활동은 시설 및 상품 모두에 해당되며, 상품종류로는 국내산 및 수입산 병물, 과채류 쥬스, 액상 및 분말 아기 조제유, 신선 채소류 및 액상 우유 등이다. 신선 농산물 샘플링은 6주간의 프로젝트 기간 중 마지막 3주 동안 시행될 예정이다. 6주 동안 총 400개의 샘플을 채취하여 화학적 미생물학적 분석이 행해진다.수입식품의 샘플 선정에는 FDA의 월간 수입식품 억류보고서인 OASIS 자료를 기초로 하고 샘플 채취는 유통분배 과정에 있는 모든 지점이 대상이 된다. 감시활동은 대통령 선거 직후까지 계속될 예정이다.