몇년 간 지속되고 있는 세계 경제 위기 속에서 식품의 소비는 점차 줄어가고 있는 가운데 유기농 제품 시장은 꾸준히 커지고 있는 것으로 나타났다. 프랑스의 유기농 전문 기관 Agence Bio에 따르면 올해 이후 유기농 제품을 위한 인증서를 발급하는 분야가 25%까지 증가했으며, 특히 유제품 쪽이 크게 늘어났다고 설명했다.