○ 캐나다 북쪽분홍새우 양식어장은 동부해안가, 뉴파운드랜드(Newfoundland)주의 남부지역을 따라

    배핀아일랜드(Baffin Island)의 북부 지역에 밀집되어 있음

○ 근해에서 어획된 생/냉동새우는 껍질 제거와 조리를 위해 인근 가공공장으로 운반되는 반면, 외해 양식장의 경우

    즉석조리 또는 급냉동 처리를 위해 가공설비를 갖춘 큰 선박이 사용됨

○ 캐나다는 총허용어획량제에 따른 새우 어획량 감소에 따라 수출량도 감소함. 약 1만 톤 정도가 감소하였으나

    공급량 감소에 따른 가격 상승으로 수출액 규모는 다소 상승함

○ 캐나다 새우 제품의 수출량은 2011년도 약 9만 톤에 달했으며 최대 수출국은 러시아, 중국, 일본 순임

○ 새우 어획량 감소에 따른 근해 어류수익은 $105,144로 23.3%가 감소함. 이는 껍질 제거 후 조리된 새우의 파운드당

    양륙가격 $0.65에 기준함

출처 : 수산물 수출전략품목 해외시장정보- 새우