홍콩 식물환경위생국에 의하면 최근 홍콩으로 수출되는 냉동가금육은 홍콩과 수출국 위생기관의 국제표준에 따른 검사를 받아야 한다고 한다.또한 홍콩에 수출되는 모든 냉동 가금육은 수출국 관련기관에 등록된 농장과 가공공장에서 생산되는 제품이어야 하며 검역기구의 위생증명서가 첨부되어야 한다고 밝혔다.홍콩 식물환경위생국은 불합격품의 진입을 막기 위해 앞으로 매건의 수입산 냉동 가금육에 대한 검사를 거쳐 위생증명서, 포장, 품질과 운송차량 위생조건 부합여부를 확인할 예정인 것으로 알려졌다.또한 위생증명서가 없거나, 불법적으로 냉동가금육을 수입한 기업에 대해서는 최고 5만 홍콩달러 벌금과 불합격품을 취급하는 점포는 영업취소 처분이 내려질 것이라고 한다.(자료 : 북경농업무역관)