06.08
2002
미국인들의 식품 선호도
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미국, parade 잡지의 미국인들이 무엇을 먹는가(What America Eats VIII)에 의하면 소수 민족 음식중 이탈리안 음식을 먹는 미국인들은 70%로 가장 인기가 있는 소수 민족 음식으로 조사되었으며 멕시칸 음식은 62%, 중국 음식은 45%로 조사되었다. 미국인들의 과일 소비량은 칩과 팝콘 다음으로 많았으며 성인들이 주로 즐기는스낵은 팝콘으로 조사되었다. 한편 아동들이 즐기는 스낵 비율은 과일이 가장 높았으며 그 다음으로 칩, 과자, 아이스크림 및 팝콘으로 조사되었다. 평균 미국인 한 명이 1년에 59번 점심식사를 걸렀으며, 46번 아침을 걸렀고, 16번 저녁을 먹지않은 것으로 조사되었다.(자료 : 뉴욕농업무역관)
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