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04.02 2015

NFC 할랄식품 생산, 수출거점지역으로 부각

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                                               NFC 할랄식품 생산·수출거점지역으로 부각,

                                            중동·아시아 할랄식품 수출시장 진출 교두보 확보

                                        - 할랄전용 생산단지 지정 및 물류시스템 구축용역 추진 -

지난 3. 5일 대통령 UAE* 순방기간중 韓-UAE(아랍에미레이트)간 할랄식품 MOU 체결로 할랄식품**에 대한 국내 관심이 고조되고 있다.

 * UAE는‘14년 자체 할랄식품 인증기준을 정립, 걸프 6개국(GCC)의 할랄기준 통일 및 세계 57개 무슬림 회원국 기구(OCI)의 할랄 식품 인증 표준을 주도하고 있어 할랄식품 시장 진출을 위해서는 인증 기술정보 획득을 위한 협력이 매우 중요함

- GCC : 사우디 아라비아·아랍에미리트연합·쿠웨이트·카타르·바레인·오만

 ** 음식에 관한 무슬림의 기본철학은 알라를 경배할 수 있도록 건강한 신체를 보전하기 위한 것으로 금지음식과 허락음식

韓-UAE간 MOU* 내용에는 할랄식품 개발 및 정보, 기술공유와 함께 국가식품클러스터내 할랄푸두 개발을 위한 정보?기술공유 내용이 포함되어 있는 것으로 전해져 국가식품클러스터가 국내 할랄식품산업의 생산 및 수출 거점지역으로 발전이 기대된다.

* 할랄식품 시장 동향에 대한 정보 교환 / 할랄식품 개발 및 할랄식품 분야 교류 증진을 위한 정보, 기술 공유 / 양국의 할랄식품 인증기준에 대한 의견 교환 / 국가식품클러스터(전북 익산) 내 할랄푸드 파크 개발을 위한 정보, 기술 공유 등

전라북도에 따르면 농식품부에서는 산, 연, 관 등이 참여하는 공동 TF를 구성하고 기관별 세부과제 구체화, 할랄식품팀 운영, 한국식품연구원내 할랄식품사업단 출범 등 발 빠르게 후속조치를 진행중이며, 앞으로 할랄식품 유망품목, 인증기준 등을 조사하여 할랄식품 가이드북을 만들고 할랄식품사업단을 통한 인증지원 및 협력네트워크 구축 등 다각적인 기업지원 방안을 마련해 2014년 할랄식품 수출액 6.8억불에서 2017년까지 12억불 수준으로 확대해 나갈 계획이다.

특히, 할랄식품 수출 교두보 확보를 위한 익산 국가식품클러스터내 할랄식품전용 생산단지 지정 및 물류시스템 구축 연구용역을 추진중(4.1. 재공고)으로 용역이 완료되는 금년 10월경에는 구체적인 윤곽이 나올 것으로 전망된다.

동 용역은 국가식품클러스터 할랄식품의 효과적인 수출생산체계 구축을 위한 연구용역으로 국내외 할랄식품 현황, 국가식품클러스터 내 할랄식품기업, 연구소 입주 활성화 방안 마련, 지원체계 구축 및 운영방안 설정, 원료조달, 판매, 수출입유통과 물류시스템 지정기준 등 다각적인 검토가 이루어 질 것으로 보인다.

전북도 관계자는 농식품부, 익산시와 협력하여 동 용역을 통해 기업 수요에 맞는 국가식품클러스터 할랄식품전용 생산단지 조성과 중동, 아시안 할랄식품 수출을 위한 인프라 구축방안을 중점적으로 마련해 나가겠다고 밝혔다.

* 출처 : 전라북도 농식품산업과

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