본문 바로가기 주메뉴 바로가기

해외시장동향

홈 뉴스 수출뉴스
06.16 2006

미국 방울 토마토 시장동향

조회1809

미국 방울 토마토 시장동향

 

◇  미국 토마토 시장 개요

 

미국은 세계2위 토마토생산국으로서 중국 다음으로 가장 많은양의 토마토를 생산하고있다. 생산된 토

마토는 Fresh Tomato Market에 생식용으로 판매되고 또한 토마토소스 및 페이스트와 같은 가공식품

을 만들기 위해 Processed Tomato Market 에 가공용으로 판매되고있다.

 

생식용 토마토 소비량은 1990년대 초반 이후꾸준히늘어나 2003년 기준 일인당 18 파운드(0.453킬로

그램)에 이르는 토마토가 소비됐으며, 가공용 토마토의 소비량은 동기간 9%의 감소율을 보이면서

일인당 68 파운드가 소비된 것으로나타났다.

 

멕시코와 캐나다가 미국의생식용토마토주요수입국이며, 또한 캐나다는 미국에서 생산된 생식용 및

가공용 토마토의 주요수출국이다. 

 

모든 품종의 토마토를 포함하는 미국의 토마토 판매시장은 2003년 기준 약 20억 달러에 이르고있다.

 

1. 생식용 토마토 생산 현황

 

방울 토마토는 생식용 토마토(Fresh Tomatoes)에 포함하는데, 미국의 모든주에서 생식용 토마토가

생산되고 있으나 상업용으로 재배되고 있는곳은 약 20여개 주이다. 캘리포니아와 플로리다주가 미국

에서 생산되는 생식용토마토 생산면적의 3분의 2를 차지하고있으며, 그 밖에 주요생산주(州)로는 오

하이오, 펜실베니아, 테네시와 버지니아주가있다.

 

농기술이 발전하면서 미국 대부분의 농산물 산출량이 증가한 것과 마찬가지로 생식용 토마토의 수확

량(Yields)도 지난 40년동안 증가해왔으며, 특히 1980년대에 1970년대보다 50%의 수확 증가율을 기

록한 것으로 조사됐다. 2000년 기준 에이커당 3만파운드를 초과하는 생식용토마토 수확량을 기록했

다.

 

생식용 및 가공용 토마토의 최대 생산지역은 캘리포니아주이나, 생식용 토마토가 가장 많이 생산되는

곳은 기후조건이 좋은플로리다이다. 한편 캘리포니아 주는 미국 가공용토마토의 95%를 생산하고 있

다.

 

2. 생식용 토마토 판매 현황

 

미국의 슈퍼마켓에서는 다양한 종류의 토마토가 판매되고 있는데, 일반적으로 둥근 토마토이외에 플

럼(Roma) 토마토, 그레이프 토마토와 방울토마토가 판매되고 있으며, 이 밖에 온실재배 토마토, 수경

재배 토마토도 전국적으로 판매되고있다.

 

온실/수경재배 토마토는 줄기가 달린 줄기토마토로서 네덜란드를 비롯한 유럽산 제품이 판매되고 있

는 것으로 조사됐다. 줄기 토마토는 신선도를 좀더 유지할 수 있다는 점에서 좀더 비싼가격에 판매되

고 있으며, 이와 같은 판매전략은 유럽에서 유래된 것이라 한다.

 

이 같은 판매전략에 착안해 미국에서 생산된 방울토마토도 알알이따서 판매하던 기존의 방식뿐 아니

라 줄기채 판매하는 방식을 취하고 있다.

 

다음은 2005년 2월 현재 미국의 한 슈퍼마켓에서 판매되고 있는 방울토마토의 가격자료이다. 줄기 방

울토마토가 좀더 가격이 비싼것을 알 수있다.

 


Cherry Tomatoes - Red
(빨강
 방울토마토)
13oz

1 each

$ 2.49

 

Fresh Cherry Tomatoes
On the Vine (줄기
 방울토마토)
13 oz

$0.23/oz

$2.99


 

II. 수입시장

 

미국 농무부(USDA)에 따르면 한국산 토마토는 괌과 북마리아나 제도연방 (CNMI: Commonwealth of

the Northern Mariana Islands)으로만 수입이 가능한 것으로 규정돼 있는것으로 조사됐으나, 실제

상무부의 수입통계자료에 따르면 한국산 토마토는 수입되지 않는것으로 나타나고 있었다.

 

미국 상무부에서는 토마토를 생(Fresh)/냉장(Chilled) 토마토, 말린 토마토, 그리고 냉동토마토(조리

되지 않았거나, 물에 찌거나 끓여조리된)로 분류해HS Code: 0702.00, 0712.90.7400와 0710.80.4000

를 각각 적용시키고 있으나 방울토마토는 생토마토로서 0702.00에 해당하는 품목이다.

 

1. 수입금액

 

가. HS Code: 0702.00.2035

Tomatoes, fresh or chilled: 

If entered during the period from March 1 to July 14, inclusive, or the period from September 1 to November 14, inclusive, in any year

Cherry

Rank

Country

연도별 수입량(백만, U$)

수입 시장 점유율(%)

수입 시장

증감율(%)

2002

2003

2004

2004

04/03

0

-- World --

26.198

30.221

28.061

100

-7.15

1

Mexico

25.825

29.624

25.131

89.56

-15.17

2

Canada

0.051

0.126

2.519

8.98

1905.1

3

Israel

0.298

0.349

0.230

0.82

-34.2

4

Netherlands

0.017

0.114

0.174

0.62

52.68

5

New Zealand

0.000

0.000

0.004

0.02

0

6

Belgium

0.008

0.009

0.003

0.01

-66.36

[자료원: US Dept of Commerce, Bureau of the Census, World Trade Atlas]

 

2002-2004년 3월1일-7월 14 및 9월1일-11월 14일 기간 미국으로 수입된 방울 토마토(일명 ‘체리 토마토’)에 대한 전반적인 수입동향을 살펴보면 지난 2003년 수입금액이 증가한 후 2004년 다시 감소한 것으로 나타나고 있다. 2004년 총 2806만 달러가 수입돼 전년대비 7.15%의 마이너스성장률을 기록했

다.

 

2004년 동 품목 최대수입국은 멕시코로서 총2513 만 달러에 이르는 멕시코산 제품이 수입돼 전년대

비 15.17%의 마이너스성장률을 보였으며, 수입시장점유율은 무려 89.56%를 차지했다.

 

캐나다가 멕시코의 뒤를 이어 수입국 2위의 자리를 차지했는데, 캐나다산 제품은 2004년 총 251 만 달

러가 수입돼 전년대비 1905.1%의 높은 성장률을 보였으며, 수입시장점유율 8.98%를 차지했다.

 

2004년 수입국 3위를 기록한 국가는 이스라엘로서 총 23만 달러에 이르는 이스라엘산 제품이 수입돼 전년대비 34.2%의 마이너스성장률을 보였으며, 수입시장점유율은 0.82%를 차지했다.

 

이 밖에 2004년 동 품목 주요수입국으로 네덜란드, 뉴질랜드, 벨지움이 있으나 이들 국가들의 수입시

장점유율은 1%도 채 안되는 매우 미비한 수준에 그치고 있다.

 

나. HS Code: 0702.00.4030

Tomatoes, fresh or chilled: 

If entered during the period from July 15 to August 31, inclusive, in any year

Cherry

Rank

Country

연도별 수입량(백만, U$)

수입 시장 점유율(%)

수입 시장

증감율(%)

2002

2003

2004

2004

04/03

0

-- World --

7.550

10.667

10.628

100

-0.36

1

Mexico

7.399

10.533

10.198

95.96

-3.18

2

Canada

0.106

0.013

0.364

3.43

2793.88

3

Netherlands

0.031

0.084

0.065

0.62

-22.24

4

Belgium

0.000

0.000

0.000

0

0

5

Israel

0.014

0.037

0.000

0

-100

[자료원: US Dept of Commerce, Bureau of the Census, World Trade Atlas]

 

2002-2004년 7월15일- 8월31일 기간 미국으로 수입된 방울 토마토(일명 ‘체리 토마토’)에 대한 전반

적인 수입동향을 살펴보면 지난 2003년 수입금액이 증가한 후 2004년 매우 소폭 감소한 것으로 나타

나고 있다. 2004년 총 1,062만 달러가 수입돼 전년대비 0.36%의 마이너스성장률을 기록했다.

 

2004년 동 품목 최대수입국은 멕시코로서 총1,019만 달러에 이르는 멕시코산 제품이 수입돼 전년대

비 3.18%의 마이너스성장률을 보였으며, 수입시장점유율은 무려 95.96%를 차지했다.

 

캐나다가 멕시코의 뒤를 이어 수입국 2위의 자리를 차지했는데, 캐나다산 제품은 2004년 총 36 만 달

러가 수입돼 전년대비 2,793.88%의 높은 성장률을 보였으며, 수입시장점유율 3.43%를 차지했다.

 

2004년 수입국 3위를 기록한 국가는 네덜란드로서 총 6만 달러에 이르는 네덜란드산 제품이 수입돼

전년대비 22.24%의 마이너스성장률을 보였으며, 수입시장점유율은 0.62%를 차지했다.

 

이 밖에 2004년 동 품목 수입국으로 벨지움과 이스라엘이 있으나 이들 국가들의 수입시장점유율은 거

의 0%에 머물고 있어 매우 미비한 수준이다.

 

다. HS Code: 0702.00.6035

Tomatoes, fresh or chilled: 

If entered during the period from November 15, in any year, to the last day of the following February, inclusive

Cherry

Rank

Country

연도별 수입량(백만, U$)

수입 시장 점유율(%)

수입 시장

증감율(%)

2002

2003

2004

2004

04/03

0

-- World --

16.582

17.182

17.296

100

0.66

1

Mexico

15.154

15.036

16.411

94.89

9.14

2

Israel

0.838

1.632

0.818

4.73

-49.89

3

Netherlands

0.529

0.083

0.032

0.18

-61.77

4

Spain

0.046

0.424

0.022

0.13

-94.76

5

Chile

0.000

0.000

0.013

0.07

0

6

Canada

0.000

0.000

0.000

0

0

7

Belgium

0.015

0.007

0.000

0

-100

[자료원: US Dept of Commerce, Bureau of the Census, World Trade Atlas]

 

2002-2004년 11월15일 – 익년 2월 기간 미국으로 수입된 방울 토마토(일명 ‘체리 토마토’)에 대한 전

반적인 수입동향을 살펴보면 지난 수입금액이 증가한 것으로 나타나고 있다. 2004년 총 1729만 달러

가 수입돼 전년대비 0.66%의 성장률을 기록했다.

 

2004년 동 품목 최대수입국은 멕시코로서 총1641만 달러에 이르는 멕시코산 제품이 수입돼 전년대비

9.14%의 성장률을 보였으며, 수입시장점유율은 무려 94.89%를 차지했다.

 

이스라엘이 멕시코의 뒤를 이어 수입국 2위의 자리를 차지했는데, 이스라엘산 제품은 2004년 총 81

만 달러가 수입돼 전년대비 49.89%의 마이너스성장률을 보였으며, 수입시장점유율 4.73%를 차지했

다.

 

2004년 수입국 3위를 기록한 국가는 네덜란드로서 총 3만 달러에 이르는 네덜란드산 제품이 수입돼

전년대비 무려 61.77%의 마이너스성장률을 보였으며, 수입시장점유율은 0.18%를 차지했다.

 

이 밖에 2004년 동 품목 수입국으로 스페인, 칠레, 캐나다, 벨지움이 있으나 이들 국가들의 수입시장

점유율은 매우 미비한 수준이다.

 

언급한 바와 같이 미국 상무부에서 발표한 방울 토마토에 대한 상기 자료를 통해 볼 때 사실상 한국산

방울 토마토는 수입되고 있지 않는 것으로 나타났으며, 멕시코산의 과점현상이 동 품목 수입시장에서

매우 두드러지고 있음을 알 수 있다.

 

2. 수입 관세율

 

다음은 2004년 US Customs House Guide에 따른 수입시기별세가지방울토마토품목코드별관세율이다.

 

HS Code

Article Description

Unit of Q’ty

Rates of Duty

0702.00.2035

Cherry Tomatoes

(3월1일-7월14일, 9월1일-11월 14일 기간)

Kg

3.9¢

0700.00.4030

Cherry Tomatoes

(7월15일-8월31일)

Kg

2.8¢

0702.00.6035

Cherry Tomatoes

(11월15일-익년 2월)

Kg

2.8¢

[자료원] 미 상무부, 농무부

 

III. 소비동향

 

미국에서 토마토는 감자, 상추, 양파다음으로 소비자에게 인기가 있는 생야채이다. 생식용 토마토는

라이코펜(lycopene) 성분함유, 항암작용등의 건강효능이 알려지고, 샐라드, 샐라드바, BLT (bacon-

lettuce-tomato) 샌드위치의 부재료등으로 널리 이용되면서 소비량이 증가해왔다. 또한 새로운 품종

의개발, 온실재배 및 그레이프토마토와 같은 좀더 다양한종류의 토마토에 대한 소비자관심, 야채 위주

의 식단을 즐기는 이민자 유입증가, 그리고 건강과 영양에 대한국민적관 심증 폭등이 생식용토마토의

소비를부추긴것으로조사됐다.

 

1960년대 및 1970년대 생식용 토마토의 일인당 평균소비량은 12.2파운드로 꾸준히 유지됐으나, 1980

년대에 들어서면서19 파운드, 1990년대에는 13파운드로 소비량이 급격하게 증가했다. 미국인들이 소

비하는 토마토의약 4분의 3이토마토소스, 케찹, 주스등과 같은 가공식품으로 소비하고있으며, 2002년

생식용 토마토의 일인당 소비량이 18.3파운드에 이르면서 처음으로 50억 파운드를 초과한 것으로 나

타났다.

 

- 출 처 : 코트라 -

'미국 방울 토마토 시장동향' 저작물은 "공공누리 4유형 출처표시 + 상업적 이용금지 + 변경금지" 조건에 따라 이용할 수 있습니다.

첨부파일
  • 등록된 첨부파일이 없습니다.
키워드   #토마토 #미국

관련 뉴스