중국 세계 최대 해산물 생산국으로 부상

중국은 세계 최대의 해산물 생산국으로 부상되어 생산량은 세계 해산물 총 생산량의 35%를 차지한다고 한다. 또한 수출도 세계 1위를 차지하며 그중 거의 절반이 일본으로 수출되고 있는 것으로 알려졌다.

최근 발표한 해산물산업보고에 따르면 중국의 해산물중 조개류가 아시아에서 가장 인기 있으며 앞으로 중국시장의 고 품질 해산물에 대한 수요가 지속적으로 늘어날 것으로 예상했다.

아시아의 해산물 소비 총량은 세계 1위를 차지하며 중국도 해산물에 대한 수요가 점점 늘어나고 있어. 중국의 1인당 소비량은 1990년의 11.5kg에서 2006년에는 25.6kg, 2020년이면 35.9kg에 달할 것으로 예상된다.

자료원:베이징aT센터(제일식품망)