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01.12 2007

호주, 펄망고 소비 증가추세

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호주의 망고 생산자들은 소비자들의 취향이 점점 더 고급스러워져 펄 망고 판매가 증가할 것으로 예상한다. 현재 고급 소매점과 수퍼마켓으로 공급된 펄 망고는 약 6만2천 상자로 전년대비 15% 증가했다. 주로 Kensington Pride 망고가 호주 망고 시장의 약 75%를 차지하였으나 현재는 펄망고를 찾는 고객들이 점점 늘어나면서 펄망고 시장의 규모가 확대되고 있다. 펄망고는 다른 종의 망고와 비교할 때 저장 상태에 따라 짧게는 7일 길게는 21일까지 더 오래 지속된다. 또한 익을 때 쉽게 물러지지 않아 껍질을 벗길 때 지저분해지지 않는 등 좋은 장점들이 있다.


(자료출처 : 싱가포르 aT센터 / Fruitnet)


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