윈난성은 송이버섯 수출 대성으로 최근 몇 년간 송이버섯 산업이 빠르게 발전하였으며, 생산된 송이버섯은 일본 등 국가로 수출되고 있다.

송이버섯 시장 경쟁력을 높이고 양호한 품질을 보장하기 위하여 윈난성은 자원보호와 규범화된 수출시장 형성에 힘을 기울였으며, 또한 임업청과 상무청 등 부서와 수출기업이 협상을 통해 21개 기업이 송이버섯 출시 전에 이미 채집증을 발급받았다고 한다.

지난해 윈난성 신선 송이버섯 수출량은 985톤, 수출액은 4,848만불에 달하며 송이제품은 245톤으로 478만불의 수출액을 올려 사상 최고치를 달성했었다.

(자료원: 중국식용균상무망)

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