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03.14 2008

미국의 낙농산업동향(2007)

조회608

  ▶목장 및 낙농정책

미국의회는 2007년 12월 말에 만기되는 2002년 목장법안의 후속법안을 준비 중에 있다. 신규목장법안하에서의 총 지출액은 2002년 목장법안의 지출액 중 “기본”수준에 한정될 공산이 크다. 가격지원프로그램은 연장될 예정이지만 그 운영과 관리에 있어서는 일부 개정이 있을 가능성이 있다.   


   통계로 보는 미국 낙농산업

구 분 (천톤) 2004 2005 2006
젖소사육두수(천두) 9,012 9,043 9,112
우유생산 77,534 80,254 82,462
유업체 납유량 77,034 79,737 81,944
유제품 생산량      
시유 24,755 24,733 25,027
버터 565.5 611.2 657.0
치즈 4,024.8 4,150.1 4,324.7
연유 249.0 248.4 234.5
전지분유 18.9 14.7 13.8
탈지분유 640.6 695.4 686.4
수출      
버터 9.0 8.6 10.8
치즈 61.4 57.6 71.1
전지분유 15.4 12.0 10.4
탈지분유 270.6 288.6 292.4
수입      
버터 23.7 39.9 32.7
치즈 213.9 208.7 206.3
소비      
버터 605.8 612.9 638.2
치즈 4,178.0 4,260.9 4,429.7
인구(백만) 293.0 295.7 298.4


출처: NMPF, Washington


 

   ▶경제상황 및 교역정책 

미국낙농가에 지급된 유대는 여러 요인들의 복합효과로 사상최고 수준이었다. 낙농업계는 사육규모의 확대와 축소의 사이클 중 축소 단계에 있다. 연료와 사료비용은 매우 높다. 사료비용이 고공행진을 하는 이유는 현재 옥수수-에탄올 붐 때문이다. 내수뿐만 아니라 해외수요도 상당히 강했다. 한편 미행정부는 페루, 콜롬비아, 파나마, 한국과 자유무역협정을 체결했고 현재 미 의회의 승인을 기다리고 있다.

 

   ▶소비 

2006년 5월부터 2007년 4월까지 미국식치즈의 상업적 매출은 전년 동기 대비 3.4% 증가했다. 상업적 매출(commercial disappearance)에는 수출물량도 포함된다. 한편 기타 치즈와 버터 소비는 각각 5.8퍼센트, 6.1퍼센트 증가했다. 유음료 내수가 지난 몇 년간 지속적으로 하락했지만 2006년도에는 1.2% 증가했다. 이러한 내수 증가는 플라스틱용기와 개폐가 가능한 용기의 사용 증가 덕택이다.

 

 

 

 

자료:dairy

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