□ 연내 가격인하 계획하고 있는 외식업체 32%로 작년 대비 증가

  o  최근 경기 악화로 인한 절약지향 추세로 소비자 외식 기피 증가및 원자재 가격 하락 등으로

      가격 인하를 추진하는 외식업체 비율이 전년 동기 조사 대비 32%로 대폭 상승

      (전년 동기 조사시 5%)

  o 업종별 가격인하 계획

   ？  패밀리 레스토랑 54%(전년 10%), 이자까야 39%(전년 12%), 페스트푸드점 및

      회전초밥 20%(전년 2%)

    ※ 일본경제신문 외식업계 조사(528사 대상, 4월 하순)

   출처 : 일본경제신문 2009년 5월 13일자