식품안전 선진국의 HACCP제도 및 지원시스템 현황
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Ⅰ. 세계 식품안전 시스템의 변화
Ⅱ. 선진국의 HACCP 제도
Ⅲ. 선진국의 HACCP 지원시스템 현황
Ⅳ. 국내 HACCP 제도 지원 방향
자료:중앙대학교 박기환교수
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