(일본) 쌀가루 빵, 판매 호조

  편의점 로손은 9월 9일부터 쌀을 제분하여 만든 ｢쌀가루｣을 사용한 빵을 전국판매 개시한다. 7월부터 일부 점포에서 선행 판매한 결과 판매 호조를 보여 취급점을 확대한다.

  전량 국산 쌀가루를 사용한 팥빵, 찐빵, 카레빵, 미니 브래드의 4종류를 판매한다. 가격은 130～180엔으로 전국 로손의 8,507 점포에서 취급한다.

  쌀가루 빵의 가격은 통상 소맥분을 사용한 빵에 비해　10～20엔 정도 비싸다. 단지 독자적인 식감이 좋은 반응을 보여 판매는 호조다. 7월 하순부터 선행 판매한 관동지구에서는 발매 1주일째의 쌀분 팥빵 판매수가 소맥분을 사용한 상품에 비해 50% 이상 되는 판매실적을 보이고 있다.

 ･ 자료원: 일경MJ신문 8. 29일자 자료 (동경 aT 센터)