2014년 상반기 라면 전체 판매금액은 1.9% 하락하고 전년대비 5.9% 하락하였으며 3분기까지 하락폭은 9.1%에 달했다.

이처럼 중국 라면 산업의 증가폭이 주춤하고 있는 현재 라면 생산 대표 기업들이 고가 라면 시장을 공략하고 있다.

강사부, 통일, 금맥랑 등 라면 대기업에서 새로 출시하고 있는 제품 가격은 평균 5위안-10위안/봉지에 달해 지금까지의 5위안이하 가격대를 타파하고 있다.

강사부 관련 담당자는 사실 몇 년전부터 고가 라면 판매를 시도하였으나 성과가 없었으며 현재는 소비자의 구매력 제고로 판매가 가능하다고 밝혔으며 고가 라면 출시 후 80% 이상의 소비자가 3개월이내 재 구매 할 것이라고 밝혔다.

자료원: 식품상무망