여름철에는 일반적으로 고량주 판매량이 감소되는데, 金門양조장이 고량주의 판매량 향상을 위해 고량주를 영하 12도 이하로 냉동시키면 맛이 더 좋아질 뿐 아니라 시원하게 마실 수 있는 방법을 제안 하였다. 또한 젊은 고객들을 대상으로 한 “八達樓子” 라는 브랜드를 개발하였는데, 이 상품으로 태국 팡안섬(Phangan)의 “狂歡酒桶” 행사를 모델로 하여 대만의 “해양 음악 축제”에서 같은 방식을 이용한 선전 홍보활동도 성공리에 마쳤다. 그 결과 올 여름 고량주의 판매량이 전년도에 비해 상당히 늘어난 것으로 나타났다.

狂歡酒桶 란 많은량의 얼음이 담긴 통 안에 고량주, 주스, 사이다 등을 섞은 술통으로 더운 여름에서도 고량주를 시원하게 마실 수 있다는 아이디어를 제공하였고 고량주의 판매량 증가에 한몫을 하였다.

이에 대만 담배 주류 공사와 마주양조장은 “八八坑道”등 여름 시장 공략용인 저알코올 농도의 고량주를 출시할 예정이다.

자료원) 타이베이 aT센타 (TVBS新聞，2007/8/17)