중국에서 쌀은 국민 민생에 관련되는 중요한 농산물로서 국가의 거시적인 조절 상품이다. 따라서 쌀 수출은 국가가 관리하고 있으며 엄격한 수출계획과 할당관리를 실시하고 있다. 쌀 관리정책을 입안할 때 당해연도 쌀 생산동향과 수급관계, 기후영향 정도 등에 대한 분석을 근거로 한다. 매년 국가발전개혁위원회에서 당해연도 국내 식량수급 동향에 따라 쌀 수출량을 확정하고, 국무원에 보고하여 비준을 받는다. 수출물량은 전반적으로 국가에서 계획하고 확정한다.

자료：중국 농업부 정보망(http：//www.agri.gov.cn)

(한국농촌경제연구원 / 세계농업뉴스)