[일본-오사카] 양식 새조개 판매 공판

 - 나나오만에서 진행되는 실증실험

 천연 새조개 유력산지인 이시가와현 나나오만(七尾？)에서는 지금, 양식 새조개 6,000개를 육성하는 실증실험이 5개 지역에서 실시되고 있다. 초여름에 수확되어 샘플 출하와 시험판매가 실시될 예정이다.

 이 사업은 현 수산종합센터 협력으로 어업자의 안정적인 수입원 확보를 목적으로 실시되고 있는 사업이다. 만(？) 내에서 이루어지는 굴 양식 이카다(가두리)를 유효하게 활용 가능한 것도 이점이다. JF 이시가와는 이 시기에 공판사업 구축을 목표로 하고 있다.

 ‘13~’14년도는 더욱 규모를 확대하여 실증실험을 계속하며, ’15년 초여름에 본격적인 판매를 목표로 하고 있다.

출처 : 일간수산경제신문 1/9