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12.20 2007

(일본) 주목 상품, 키위 「레인보우 레드」

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(일본) 주목 상품, 키위 「레인보우 레드」

 

  선명한 적색 과육이 매력인 시즈오카산 키위 「레인보우 레드」. 슈퍼 점두에서는 반으로 잘라 소비자들에게 색감을 어필, 양과점에서도 케잌 장식으로 사용하는 등 호평을 받고 있다.


  키위는 녹색의 「헤이워드」, 황색의 「골드」가 일반적으로 적색은 보기 드물다. 맛도 특징이 있어 당도가 18로 「헤이워드」 보다 4도 높다. 양과점에서는 당도가 높아 젤리나 케잌용으로 사용하는 등 인기. 무게는 1개 70~90g으로 「헤이워드」 보다 30~40 가겹고 작다.


  적색의 매력으로 JA시즈오카경제연에서는 「레인보우 레드」의 산지화에 2003년부터 힘을 기울여 왔다. 출하 시기는 10월 중순에서 12월, 아직은 생산량도 적어 45톤 정도로 쿄하마, 현내, 오사카시장에 1주 1~2번의 출하와 그 외에는 직판소에서 판매한다.


  시즈오카현 내의 슈퍼에서는 1팩(4개) 398엔, 동경도 내의 슈퍼에서는 1팩 598엔에 판매되고 있다.


 ・ 자료원: 일본농업신문 12. 20일자 자료 (동경 aT 센터)

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