대만, <타이베이 국제 식품전>에 선보인 대만 신상품

금년 <타이베이 국제 식품전>에서 선보인 대만산 농산품은 예년에 비해 비교적 과학화 기술화 고급화 되었다는 평가를 받았다. 그 중 세계에서 유일한 <죽수(竹子水)>와 <초저온냉동참치> <용천수양식굴> <대만황금닭>등을 비롯한 500종 상품을 들 수가 있다.

 <죽수>는 대만 유일의 연구 기술로써, 대나무의 항산화 물질을 추출하여 음용수로 만든 것으로, 환경 및 건강보호 상품일 뿐만 아니라 대만 대나무 산업의 연간 NT$50억 이상의 이익을 창출할 수 있다는데 의미가 있다고 한다. 이 상품은 월말부터 시장에 유통시킬 예정이라고 한다.